91岁大不雅园,还能再现贸易“网红手刺”吗?

6天前 (11-22 08:15)阅读1回复0
西柚
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提到大不雅园,我们立即能想到的就是《红楼梦》,尤其是刘姥姥进大不雅园,无人不晓。但是今天我们说的济南的大不雅园,它是一个有着近百年汗青的“中华老字号”零售企业。

用现代话来说,大不雅园曾一度在济南有着不成替代的“网红手刺”效应,外埠人来济南必然要做的四件事:登千佛山,不雅趵突泉,游大明湖,逛大不雅园,由此可见,大不雅园做为济南的一张手刺有着奇特的意义。

1930年前,大不雅园所在的场地仍是一片荒地。1931年9月26日,恰逢中秋节,济南大不雅园商场开业。史料记载,大不雅园商场的出资报酬其时的山东都督靳云鹏,他本来想模仿上海“大世界”的形式将那一带办成包罗万象的娱乐之地,附带建有响应的饮食、购物等店铺。想昔时,大不雅园之于济南,如城隍之于上海、夫子庙之于南京,是老济南不克不及忘却的记忆。

根据如今的规划,大不雅园属于济南商埠片区,位于老商埠的核心区的东侧。前面在介绍老商埠的时候论述了老商埠开展的新机遇,它在通过其独有的建筑元素和贸易文化,正朝着网红贸易街区蜕变。而与之相邻的大不雅园,其文化标签以至要高于老商埠,现在还能与老商埠比肩吗?

在答复那个问题之前,我想先介绍一下大不雅园本身的优势。

1.大不雅园位置得天独厚

我们都晓得贸易兴,离不开选址。大不雅园所处的那个位置,在济南开埠的时候可谓是“黄金地段”。在过去有句老话讲的是“一步金一步银”,说的就是位置关于经商的重要性。大不雅园之所以能成为济南贸易区,次要有以下几个方面:

起首,它间隔济南老城很近,通过普利街抵达老城不到2公里;

其次,它间隔济南火车站十分近,贸易运输方面有着其他区域无法相比的优势;

再次,从大不雅园向西是济南开埠后富贵的老商埠核心区,四周不只遍及了德、美、英、日及瑞士、瑞典等国的领事馆,以至意大利、奥天时等国也一度在此设立领事代办处。此外,老商埠的外国银行、商社、学校、病院等也纷繁呈现,如许的前提就让四周逐步构成了比力多的居民区。

如斯一来,大不雅园所在的位置实的能够说是其时济南经商的风水宝地。

2.综合“商场”的雏形

大不雅园成立后的很长一段时间内,不断是济南老苍生首选的购物和娱乐场合之一。固然其时的济南并没有商场或贸易综合体的概念,但在大不雅园内各类百货琳琅满目,平话唱戏,摔跤杂耍,民间娱乐影响普遍,那也成为济南商埠区富有特色和更具代表性的贸易旺地。

▲1959年的大不雅园商场 宋振亮 摄

1942年,天丰园狗不睬包子来到大不雅园,济南老苍生在家门口能够吃上正宗的天津包子。很快,赵家干饭铺、半里香旋饼铺、北京馆、大不雅楼等纷繁开业,不大的贸易区之内飘荡着各色美食的香气。

生意最兴隆时,大不雅园有店铺约200家、摊贩200多个,涉及20多个差别行业,包罗绸缎、钟表、眼镜、干鲜果品、古玩等等,娱乐、餐饮、购物、文化、医疗都包罗万象,堪比如今的购物中心。

3.大不雅园奇特文化意蕴

大不雅园在济南贸易史中有着无足轻重的地位,它固然降生于在济南开埠之后,与老商埠比拟,鼓起时间略晚,但刚好源于其时济南的贸易开展已经相当成熟,使得大不雅园不只是一处物量生活消费场合,更是称心市民精神需求的场合。

若是说老商埠的开展是吸收了先辈的贸易理念和运营思惟的话,那么大不雅园一度能够看成是经济合成、文化渗入的焦点。

大不雅园的开展自20世纪40年代就已经有了赶超老商埠的势头,它不只是各类名优小吃的会聚地,并且还降生了其时响誉全国的“南晨北启”两个相声茶社中的晨曦茶社。

1943年出名相声巨匠孙少林与恩师李寿在大不雅园内兴办了一处专门用来处置曲艺、相声演出的场合——晨曦茶社,济南更成为全国曲艺三大船埠之一,那也是济南相声昌隆的标记。出名演出艺术家马三立、骆玉笙、刘宝瑞、孙少林等都曾在那里登台献艺。每逢有名家在大不雅园演出,晨曦茶社都是人山人海。

固然大不雅园有着如许或那样的一些优势,但与济南其他老牌贸易街区一样,它的开展也历经了起起伏伏。尤其是在济南解放前夜,受战乱、通货膨胀等的影响,大不雅园也层凋谢萧瑟过一段时间。

济南解放后,大不雅园起头停止革新和扩建,拆除旧房棚屋、扩展道路、修建门市楼房,使其面孔大为改进。

曲到20世纪90年代前后,济南贸易在市场经济体系体例下迎来重生,大不雅园更是成为其时贸易的“五朵金花”之首。在全盛期间,济南五家商场的市场份额能占到全市零售市场份额的9成以上,大不雅园更是此中翘楚。

▲1980年4月,大不雅园交电门市部一角。郝蔚 摄

1990年和1997年,大不雅园曾先后停止了一期、二期革新工程,建成了连为一体的两座建筑面积5.4万平方米的营业大楼。

进入21世纪以来,陪伴着贸易范畴新业态的兴起,传统的零售业起头急剧下滑。2003年,大不雅园也接近崩盘的危机。

为了自救,近十多年来大不雅园履历过一系列的变革。本年7月份,大不雅园农副产物早市、民俗文化夜市和传统食物街颠末前期试运营后集中开市开街,在那必然水平上缓解了大不雅园的运营颓势。

从大不雅园目前情况来看,想要依托于本身的文化底蕴,通过天井式的格局停止革新,让其成为以仿古建筑为载体的特色贸易街区,还有一段路要走。

若是没有本色性的改动,只以特色仿古建筑来让大不雅园的情怀传递下去,其实关于贸易运营来说,如许的道路可能会越走越窄。

固然,我们也等待大不雅园再度成为名副其实的城市“网红手刺”,但大不雅园若想要“涅槃重生”,也要像老商埠那样找到合适本身的途径。我希望多年以后,再度回忆起大不雅园的盛景时,它仍然能勾连古今,演绎新鲜的贸易史诗!

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