乐享国庆|济南南山民宿火出圈，走进民宿掌柜眼中的诗与远方

记者 夏侯凤超

蒙蒙细雨中，远处群山覆盖在升腾的云雾之中，宛若仙境。住在济南南部山区九如山脚下柒舍宿集的客人王彤拿起手机拍了个照——面前好山好景，身边亲友老友，那比她想象中的民宿生活要更惬意。

国庆假期，住民宿做为近郊休闲游“火出了圈”。南部山区的民宿集群里，一批又一批客人应约而来，忙坏了“掌柜”张建军。

又遇满房

国庆假期第二天，柒舍宿集的9套院子又住满了。

那是一片坐落在九如山脚下的民宿空间。九套气概悬殊的院落民宿，各具特色的公共空间，构成民宿集群，驱逐着往来不竭的客人。

张建军是此中几间院子的仆人。做过记者，懂点茶艺，民宿也学了点道道，在旁人看来，他是个不折不扣的斜杠青年。在柒舍建成之前，张建军在西营街道大南营也有一套民宿，同样也是院落式的。“北方民宿有本身的特点，北方人喜好拖家带口、呼朋引伴，因而院落套房就很受喜爱。”张建军的第一套民宿运营地挺胜利，顺着那个构想，柒舍宿集下的几套小院子也就在三个月前正式开业了。

那些院子，是张建军和几个合伙人从村民的手中租下来，一路把一个个院落和房子精心拆修起来的。转角咖啡主题的院子，有一个小小的咖啡厅，也是院子能够自在活动的公共空间。五六张桌子和几个凳子椅子，三五老友便能在此消磨一下战书。

豆豆厨精致暖锅的院子里，暖锅成为了主题。食材都是南山当地的，还有特色的南山豆腐。张建军觉得，做民宿，总得带点本地的特色。柒茶空间有个安好温馨的茶馆，撇开外界纷繁扰扰的暴躁生活，张建军把那里打形成了一片与世无争的六合。闲云集天然染织、鲁班工坊、六号书房、鹤隐山居、柏仕香舍、悦舍知归，47间客房，一砖一瓦都饱含着张建军的心意。

接连两天都是雨天。入秋之后的雨老是缠缠绵绵，可是放在南山，却成了浪漫和诗意的代名词。住在柒舍的客人们，更爱那些梦幻的光景，民宿与九如山只要一路之隔，云雾中若隐若现的山岳，与滴滴答答的雨点一路，让那个北方的小城也有了江南的神韵，住宿的客人们，把那些诗意拆到了手机里。

连缀的雨天对民宿大姨来说却不是个好动静，房间内的床褥都是一客一换，大姨抱着刚替代下来的床单被褥，愁着气候湿冷欠好晾干，大姨嘟囔着是不是得用吹风机能干得快些，张建军笑着消除大姨的念头。民宿的客人天天爆满，替代的床单被褥也都排起了队。柒舍宿集在济南南部山区西营街道葫芦峪村，地处九如山脚下。天然的优势加上精致的住宿前提，让那个民宿集聚区每逢假日便一房难求，国庆假期前三天，就已经到了满房的形态了。

双向保障

民宿里，繁忙着很多扫除卫生的阿姨，那些都是葫芦峪或者周边村子的村民。上午过来，下战书回家，一全国来，能挣很多钱。

柒舍宿集的九个院子，都是从村民手中租来的。张建军也通过民宿，实现了操纵农村闲置宅基地，打造的四位一体村落复兴合伙人形式理论项目。“四位就是‘村民、村集体、以街道为代表的下层政府、运营商’。”

张建军介绍，村民把闲置宅基地租赁给村集体，获得固定租金收益。村集体操纵政府赐与的文旅奖补资金对闲置宅基地停止革新，再次租赁给民宿运营商，获得租金差价收益。如许一来，便实现了村集体收入的零打破。通过如许一体化运营，实现项目标更大收益。“也就是说，村民最多能够得到每年的租金，还能收成每个月的工资。通过底薪加计件的体例，旺季的时候村民最多能拿到五六千元。”

而如许的优良的生态形式，在张建军看来，也得益于济南关于民宿行业的撑持。“2019年，济南市出台民宿办理办法，那也是首个副省级城市专门为民宿出台的政策。”他说，而那也让民宿从业者尤其兴奋。2020年春节，民宿奖补政策出炉，政府再次拿出1个亿停止奖补，“为我们民宿行业的人打了强心针。”

柒舍宿集是首批民宿集聚区之一，而政府对此的撑持力度，也是尽心尽力的，“路标上，除了村庄之外，还把民宿放到了上面。”此外，各个手机地图，只要搜刮“醒美西营”，就可以搜刮到所有的民宿和景点，“能够说给旅客们供给了全面详尽的办事，为各人供给过了一切可能性。”

政府为民宿供给一切便当的根底上，民宿运营者也在摸索创始着村落复兴新形式。良性的互动之间，也在实现着互相赐与、互相保障的双向奔赴。

度假目标地

在旁人眼里，张建军是个有情怀的人。初见他时，他穿戴一身休闲拆，温馨得体，不像正儿八经的老板，更像是个来放松身心的当地人，见人亲近，逢人号召。

张建军是个新济南人，偶尔的时机，他把大南营的第一套民宿做了起来。在他眼里，民宿“好玩、有意思”，“盈利不是独一目标”，和他给人的觉得一样，不讲究钱，更逃求的是轻松自由，交个伴侣。

他做民宿有本身的一套构想，对村落旅游也有本身的观点。“民宿不但是一张床。”张建军觉得，当下的村落旅游，各人所逃求的更多的是活动和一路消磨时间。好比依托九如山的天然优势，来柒舍民宿的客人能够畅享山川，再回民宿中度假歇息。民宿里各类各样的主题活动区域，能够让各人不出门也能实现伴侣小聚。从传统栖身到现在微度假目标地的性量改变，在张建军眼里，从头定义了城市度假的意义。

如许的构想也让张建军得到了甜头。疫情期间，因为无法远游，近郊游爆火，而民宿成为了独一逆向增长的行业。从2019年到2020年，他运营的民宿营业额实现了翻番，暑期期间周一到周五都实现了满房，那对他来说是不可思议的，“最多的时候，100多个孩子都在民宿里。”

从单体的民宿到现在的宿集，张建军觉得，集聚区是下一步民宿开展的标的目的。“每一套院子都有本身的特色，艺术感强的或者茶艺咖啡的，都能吸引到他们各自的客户，而宿集的存在，就是为了让客人的选择可以实现互补。”在他看来，客人入住一间院子，也会去其他院子参不雅，通过火享伴侣圈等，就能分享给更多人，实现选择的多样化。“集群是弯道超车的利器，借助村落旅游的优良契机，聚集单个民宿的力量是很重要的。”

张建军下一步把目光放到了康养民宿上，思索着打造“山里的养老院”。需要的市民能够以年为单元租下民宿，做为休闲或养老的场地利用。“若是能够的话，希望能带动更多的农人参与到村落旅游和民宿的运营中。”

新闻线索报料通道：应用市场下载“齐鲁壹点”APP，或搜刮微信小法式“齐鲁壹点”，全省600位记者在线等你来报料！