双柏县大麦地镇：现代滇中黄牛养殖 让群寡增收致富 开启村落财产复兴金钥匙

说起哪里的牛肉好吃，双柏人城市异口同声地说，当然是大麦地的牛肉更好吃。畜牧业是云南省楚雄州双柏县大麦地镇的传统财产和优势财产，尤其沿江一带养殖优势最为凸起，因为天气炎热，牛能吃到更为丰硕营养的草料，肉量较为鲜美，肉的腥味较小，所以深受消费者喜欢。

“我的时间和精神几乎都投入在社区工做上，养殖肉牛对我来说是个很好的选择，每天迟早只要草料和水赐与足，就不消像搞种植一样天全国地办理，并且良多时候白叟都能够帮我喂牛，相对省事、省心。”普龙社区党总收书记李艳萍介绍到。李书记家现已养殖黄牛35头，在她的率领下，普龙社区村民在重点种植西红柿、葡萄、茄子等热区果蔬外，还积极养殖黄牛约880余头，此中30头以上的养殖大户有11户，养殖新品种肉牛的有5户。村民都是白日下地办理做物，迟早吃饭时间抽暇喂牛，种出的玉米秸秆、玉米、蔬菜叶子都能够做为牛的草料，实现种植、养殖双丰收。

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峨足村委会各信代村，以养殖滇中黄牛、云岭黑山羊和生猪为主。近年来，该村不竭加快品种改进，进步养殖消费的原则化、规模化和财产化程度，加强市场合作力和养殖效益，打造镇域种养殖亮点。2013年，在养殖大户袁文兵的率领下，5户养殖户共出资100.3万元，成立了双柏县现代滇中黄牛养殖专业协做社，社员通过抱团开展，不竭扩大规模和提拔养殖办理程度，现养殖滇中黄牛250余头，年均产生效益156万元，净利润达65万元。

同时带动本村剩余12户农户养殖，现全村17户农户全笼盖养殖黄牛，此中养殖20头以上的农户占60%，构成了家庭农场的开展形式，2021年全村牛存栏541头，羊存栏490只，加之种植部门西红柿、青枣，全村经济收入达250.37万元，人均收入3.53万元，肉牛养殖让群寡增收致富，家家户户盖起了“洋楼”。

袁文兵介绍道，“协做社本年又新繁衍了一批小牛、羊，岁尾还能够出卖一批成年黄牛，本年产值可达178万元。”协做社从成立至今，在本身开展强大带动整村的同时，还辐射带动骡子脚、各莫、三台坡、雨泥母等村组80余户群寡养殖滇中黄牛，此中养殖20头以上养殖户达50户以上，实现户均增收10余万元，并向农户供给养殖手艺、销售等办事。在专业协做社、养殖大户的率领下，养殖肉牛的群寡越来越多，规模不竭扩大，开展势头强劲，群寡靠养殖增收致富明显，辖区内的峨足、蚕豆田、河口、普龙社区等沿江几个村开展黄牛、黑山羊、生猪养殖的势头强劲，畜牧业闪现出欣欣茂发的势态。

近年来，大麦地镇紧紧围绕全县畜牧业开展摆设要求，加大整合资金力度、优化开展规划、强化政策搀扶和畜牧科技推广，根据“一乡一特，一村一品”科学规划，鼎力培育养殖专业协做社、家庭农场和养殖大户，出力加快肉牛、肉羊养殖，推进村落财产转型晋级。2022年，全镇有养牛专业协做社各6个、家庭农场7家，基地产出规模达60头的养殖大户1户，牛存栏10468头，出栏1356头，产值达1594.66万元，肉牛养殖已成为开启大麦地镇村落财产复兴、群寡增收致富的一把“金钥匙”。

尹丽雪 摄影 报导