嘉兴餐饮红黑榜曝光!张亮麻辣烫、黄焖鸡米饭…那些店你去吃过吗?
处暑刚到,今天的嘉兴就凉快很多
不外暑气却没有完全褪去
闷热油腻的厨房是家里最不想靠近的处所
夏日“懒人”多
良多人就靠“外吃+外卖”处理吃饭问题
不外……
你常去的餐馆后厨实的清洁么?
平台上销量第一的外卖靠谱吗?
做饭的大厨安康情况有包管吗?
无妨来看看那张新颖出炉的餐饮“红黑榜”
日前,秀洲区市场监视办理局全域开展收集餐饮单元食物平安专项查抄和餐饮单元文明运营专项整治动作,次要针对证照持有、食材采购、情况卫生、小我卫生、餐具消毒、文明运营、反对餐饮浪费及限塑施行方面停止查抄,并以“红榜(点赞榜)”“黑榜(待整改榜)”等体例向社会公示。
榜单上,张亮麻辣烫(摩尔店)、汉堡王(嘉兴中关村店)、龙记桐乡煲等商户凭仗优良的情况卫生、标准的操做流程、齐备有效的证件等荣登“红榜”。但也有融柳大铁牛螺蛳粉(嘉兴一店)、老字号南京饼店、黄焖鸡米饭(王店病院店)等多家商户因卫生不达标、操做不标准等原因位列“黑榜”。
展开全文
除了那张餐饮饭馆“红黑榜”,还有一张外卖餐饮商家的“黑榜”也合适保藏用于“避雷”。
嘉兴市市场监管局经开分局连系“浙江外卖在线”工做,以收集餐饮第三方平台、外卖餐饮商家为第一类排查对象,开展日常监视查抄执法工做。连系前期排摸发现的案件线索,立案查处5家涉嫌违规违法的外卖餐饮商家,全数要求其立即停行在美团外卖、饿了么等收集餐饮第三方平台的线上运营活动。
外出就餐前
无妨带上那两张“红黑榜”
再来明大白白消费
(榜单有点长,但很有用,请各人耐心看完哦!)
1
张亮麻辣烫
单元名称
嘉兴市秀洲区新城街道阿强麻辣烫餐饮店
运营场合
新城街道江南摩尔西区西A-207室
网店名称
张亮麻辣烫(摩尔店)
入网平台
饿了么
上榜理由
1、运营场合清洁整洁;
2、供给公筷公勺;
3、消毒柜标准利用且无杂物;
4、冰箱内食材按要求标准存储;
5、浙江外卖在线商户端常态化利用;
6、标准利用外卖封签;
7、建立完成阳光厨房。
上下滑动查看所有内容
2
汉堡王
单元名称
汉堡王(上海)餐饮有限公司嘉兴中关村广场购物中心分公司
运营场合
高照街道中山西路1911号中关村广场购物中心F1-101号
网店名称
汉堡王(嘉兴中关村店)
入网平台
美团、饿了么
上榜理由
1、食物加工区域情况整洁;
2、餐桌上设有“光盘动作 从我做起 文明餐桌 剩菜打包”的宣传口号;
3、标准利用外卖封签;
4、从业人员标准佩带口罩、工帽;
5、台账标准,消毒笔录、晨检笔录、索证索票信息笔录完好。
上下滑动查看所有内容
3
桥头排骨
单元名称
嘉兴市秀洲区王店跨大小吃店
运营场合
王店镇花园路156号
网店名称
绝味桥头排骨
入网平台
美团、饿了么
上榜理由
1、标准利用外卖封签;
2、运营场合清洁整洁;
3、餐桌上设有“光盘动作 从我做起 文明餐桌 剩菜打包”的宣传口号;
4、冰箱内食材按要求标准存储;
5、食物加工区域清洁整洁;
6、浙江外卖在线商户端常态化利用。
上下滑动查看所有内容
4
龙记桐乡煲
单元名称
嘉兴市秀洲区新塍龙记煲店
运营场合
新塍镇万隆广场3号楼101号、102号
网店名称
龙记桐乡煲
入网平台
美团、饿了么
上榜理由
1、店内设有“制止抽烟”标识;
2、餐桌上设有“光盘动作 从我做起 文明餐桌 剩菜打包”的宣传口号;
3、运营场合清洁整洁;
4、消毒柜标准利用且无杂物;
5、台账标准,消毒笔录、晨检笔录、索证索票信息笔录完好;
6、浙江外卖在线商户端常态化利用;
7、建立完成阳光厨房;
8、标准利用外卖封签。
上下滑动查看所有内容
5
锋味面馆
单元名称
嘉兴市秀洲区油车港镇赞占面馆
运营场合
油车港镇菱坊路692号
网店名称
锋味面馆
入网平台
美团、饿了么
上榜理由
1、就餐情况清洁整洁;
2、店内上设有“光盘动作 从我做起 文明餐桌 剩菜打包”的宣传口号;
3、消毒柜标准利用且无杂物;
4、浙江外卖在线商户端常态化利用;
5、标准利用外卖封签。
上下滑动查看所有内容
6
如意馄饨
单元名称
嘉兴市秀洲区洪合镇雨帆小吃店
运营场合
洪合镇国贸路261号
网店名称
如意馄饨(洪合店)
入网平台
美团、饿了么
上榜理由
1、运营场合清洁整洁;
2、文明口号明晰张贴;
3、食物加工区域情况整洁且摆放齐整;
4、冰箱内食材按要求标准存储;
5、标准利用外卖封签。
上下滑动查看所有内容
以上就是本期红榜(点赞榜)
再来看本期黑榜(待整改榜)
1
大铁牛螺蛳粉
单元名称
嘉兴市秀洲区新城街道张现小吃店
运营场合
新城街道江南摩尔东区G-103室
网店名称
融柳大铁牛螺蛳粉(嘉兴一店)
入网平台
饿了么
上榜理由
1、店内情况脏乱差;
2、食物原素材未按要求标准贮存;
3、卫存亡角多。
上下滑动查看所有内容
2
老字号南京饼店
单元名称
嘉兴市秀洲区高照街道赵王小吃店
运营场合
高照街道洪高路1631号-2
网店名称
南京特色饼店
入网平台
美团、饿了么
上榜理由
1、卫存亡角多;
2、冰箱内食材未按要求标准存储且积霜严峻;
3、后厨情况脏乱差;
4、未根据限塑要求施行。
上下滑动查看所有内容
3
黄焖鸡米饭
单元名称
嘉兴市秀洲区王店祠应餐饮店
运营场合
王店镇汇丰路南梅嘉路东梅嘉园A43室
网店名称
黄焖鸡米饭(王店病院店)
入网平台
美团、饿了么
上榜理由
1、从业人员未戴帽子口罩;
2、后厨情况脏乱差,卫存亡角多;
3、冰箱内食材未按要求标准存储;
4、食物原素材间接着地放置;
5、水池未分类利用;
6、消毒柜未一般利用;
7、灭蝇灯未一般利用。
上下滑动查看所有内容
4
果茗星(洪合店)
单元名称
嘉兴市秀洲区洪合菓茗堂奶茶店
运营场合
洪合镇泰旗路433号朝西
网店名称
果茗星(洪合店)
入网平台
美团、饿了么
上榜理由
1、一名从业人员无安康证;
2、从业人员未标准佩带帽子口罩;
3、过道杂物堆积,食物原料未按要求标准贮存;
4、消毒柜未一般利用且堆有杂物;
5、垃圾桶不决期清理且未加盖放置;
6、后厨情况脏乱差,卫存亡角多;
7、设备设备油污严峻。
上下滑动查看所有内容
5
桐乡煲
单元名称
嘉兴市秀洲区油车港镇煲煲小吃店
运营场合
油车港镇恒大绿洲剧场及贸易室L型贸易1115号
网店名称
桐乡煲(恒大店)
入网平台
美团、饿了么
上榜理由
1、厨房卫生脏乱差,卫存亡角多;
2、垃圾桶不决期清理且未加盖放置;
3、冰箱内食材未按要求标准存储;
4、过道杂物堆积。
上下滑动查看所有内容
6
台州早餐
单元名称
嘉兴市秀洲区油车港亮点早餐店
运营场合
油车港镇广福路294号
网店名称
台州早餐(油车港店)
入网平台
美团、饿了么
上榜理由
1、后厨情况脏乱差,卫存亡角多;
2、垃圾桶未加盖放置;
3、店内情况脏乱差;
4、消毒柜未按要求一般利用。
上下滑动查看所有内容
下面再来看看5家外卖餐饮商家(含平台)
涉嫌违规违法立案查处情状
(排名不分先后)
01
营业执照名称
嘉兴市经开城南兰飞餐饮店
营业执照所载运营场合
利丰贸易中心8—259号
营业执照所载运营场合店面照片(已空置)
现实运营场合
利丰贸易中心(北区)商铺7-106号
美团外卖平台店铺名称
“干锅局·古法现炒”
饿了么平台店铺名称
“肥肠君·便利面炒鸡(嘉兴店)”
饿了么商家信息栏
展现的实景照片非现实现场
涉嫌违规违法情状
1、现实运营地址与营业执照所载地址纷歧致;
2、饿了么平台展现的信息不实在,存在虚假信息;
3、现场两名餐饮办事从业人员无法出示有效的安康证明;
4、现实运营场合现场情况卫生杂乱;
5、美团外卖、饿了么未将“阳光厨房”画面在其平台停止展现;
6、美团外卖、饿了么未足够对入网餐饮办事供给者信息的实在性停止审查。
当前处置情状
当场责令矫正、赐与警告,立即停行在美团外卖、饿了么等第三方平台的线上运营活动,并进一步立案查询拜访处置。
02
营业执照名称
嘉兴市智禹文化传媒有限公司
营业执照所载运营场合
利丰贸易中心商铺1-18~1-22、1-74~1-79、1-27~1-39号
营业执照所载运营场合店面照片(已空置)
现实运营场合
利丰贸易中心(北区)商铺7-106号
美团外卖平台店铺名称
“干锅局·古法干锅(第2档口利丰美食城店)”
饿了么平台店铺名称
“干锅局·古法干锅(嘉兴店)”
饿了么商家信息栏
展现的实景照片非现实现场
涉嫌违规违法情状
1、现实运营地址与营业执照、食物运营答应证所载地址纷歧致,违背食物运营答应“一地一证”原则;
2、饿了么平台展现的信息不实在,存在虚假信息;
3、供给收集餐饮办事未实时公开食物加工造做现场;
4、现场两名餐饮办事从业人员无法出示有效的安康证明;
5、现实运营场合现场情况卫生杂乱;
6、美团外卖、饿了么未足够对入网餐饮办事供给者信息的实在性停止审查。
当前处置情状
当场责令矫正、赐与警告,立即停行在美团外卖、饿了么等第三方平台的线上运营活动,并进一步立案查询拜访处置。
03
营业执照名称
嘉兴市经开城南小菊菊食物运营部
运营场合
元一柏庄29幢商铺S03号东半间
运营场合店面照片
美团外卖平台店铺名称
“1997闹港式爆汁滑蛋饭(嘉兴经开店)”
饿了么平台店铺名称
“1997闹港式爆汁滑蛋饭(嘉兴经开店)”
饿了么商家信息栏
展现的实景照片非现实现场
涉嫌违规违法情状
1、未按规定获得小餐饮店注销证(含收集运营)处置收集订餐运营活动;
2、饿了么平台展现的信息不实在,存在虚假信息;
3、现场一名餐饮办事从业人员无法出示有效的安康证明;
4、运营场合现场情况卫生杂乱;
5、美团外卖、饿了么未足够对入网餐饮办事供给者信息的实在性停止审查。
当前处置情状
当场责令矫正、期限补办、赐与警告、罚款,立即停行在美团外卖、饿了么等第三方平台的线上运营活动。
04
营业执照名称
嘉兴市经开城南源锡面馆
运营场合
龙凤路与新盛西路交汇处莲花广场B1F层商铺B1060号商铺
运营场合店面照片
美团外卖平台店铺名称
“俏嘻安手工大碗面(凉皮·馍)”
饿了么平台店铺名称
“手工大碗面(经开万达店)”
涉嫌违规违法情状
1、供给收集餐饮办事未实时公开食物加工造做现场,经责令期限矫正后过期不矫正;
2、未利用封签对配送的食物予以封口,经责令期限矫正后过期不矫正;
3、现场一名餐饮办事从业人员无法出示有效的安康证明;
4、未及时清理变量、过时食物。
当前处置情状
当场责令矫正、赐与警告、罚款,立即停行在美团外卖、饿了么等第三方平台的线上运营活动。
05
营业执照名称
嘉兴市经开城南亚飞小吃店
运营场合
利丰贸易中心(北区)商铺7-106号
运营场合店面照片
美团外卖平台店铺名称
“一炸一拌·炸串拌饼(利丰贸易中心店)”
饿了么平台店铺名称
“七阿姨.干锅焖饭(利丰贸易中心店)”
饿了么商家信息栏
展现的实景照片非现实现场
涉嫌违规违法情状
1、现场两名餐饮办事从业人员无法出示有效的安康证明;
2、运营场合现场情况卫生杂乱;
3、未及时清理变量、过时食物。
4、饿了么平台展现的信息不实在,存在虚假信息;
5、饿了么未将“阳光厨房”画面在其平台停止展现;
6、饿了么未足够对入网餐饮办事供给者信息的实在性停止审查;
7、借用其他营业执照(食物运营答应证)入驻第三方平台处置收集订餐办事。
当前处置情状
当场责令矫正、赐与警告,立即停行在美团外卖、饿了么等第三方平台的线上运营活动,并进一步立案查询拜访处置。
备注:以上公示信息基于监视查抄情状。
END
来源:南湖晚报