海南椰岛回应鹿龟酒霉菌超标:可能原料受污染或是储运不妥

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丸子
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新京报讯(记者薛晨)10月11日,海南椰岛(集团)股份有限公司(以下简称“海南椰岛”)针对国度市场监管总局抽检发现1批次椰岛鹿龟酒霉菌和酵母项目超标一事发布通知布告,表达超标原因可能是 加工用原料受污染,或是畅通环节抽取的样品储运前提掌握不妥。

据此前国度市场监管总局官网公布,淘宝网仁和盛酒类自营店(运营者为江西省萍乡市安源区金字塔商业商行)在淘宝网(网店)销售的,标称海南椰岛(集团)股份有限公司出品、海南椰岛酒业开展有限公司消费的椰岛鹿龟酒(500ml/瓶,2020/11/16),霉菌和酵母数检测值为300CFU/ml,原则值为≤50CFU/ml。

海南椰岛在通知布告中表达,公司得悉抽检信息后敏捷开展自查自纠,将包罗被抽检批次在内的近三年消费共53批次多种规格椰岛鹿龟酒委托海南省产物格量监视查验所查验。海南省产物格量监视查验所查验成果显示,送检的53批次鹿龟酒“霉菌和酵母”契合GB16740-2014规定。此外,公司共同海口市市场监视办理局对鹿龟酒消费现场、工艺流程、消费笔录等停止了查抄和核查,未发现异常情状。

海南椰岛阐明阐发称,霉菌和酵母超标,原因可能是加工用原料受霉菌污染,也可能是畅通环节抽取的样品霉菌和酵母超标,后者为储运前提掌握不妥招致。为进一步包管产物格量,公司已采纳响应办法加强运输环节掌握,并要求相关经销商实在强化仓储办理。将来将继续共同市场监视办理部分依法处置江西萍乡鹿龟酒抽检事宜,并坦诚承受市场、消费者及社会各界的监视。

编纂 李严

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