中国小康网 独家专稿
文|《小康》·中国小康网记者 孙媛媛
开民宿、卖山货、举办“天然亲子营”……对纳薇而言，都是偶得的不测之喜。她很愿意通过文化和产物的深切赋能，参与到中国村落复兴工做中来。
近年来，开展“民宿经济”带来的经济价值和社会效益日益凸显。民宿为村落带来人流量和消费的同时，还能有效促进城乡合成、项目投资、财产转型、人才回归等，对全方位鞭策村落复兴战略有着积极意义。民宿经济做为村落经济开展中的一种新业态，有效激活了天然光景、空置农舍、农家餐饮等一系列“村落资本”，日益兴旺的民宿经济正成为撬动村落复兴活力的新收点。
看倦了富贵都会，寻一处静谧山川悠然小憩。跟着村落旅游的兴旺开展，民宿敏捷从幕后走向台前，成为村落经济的新财产。打造规模化、特色化、品牌化运营，从而把村落“沉睡的资本”转化为开展的本钱，综合带动村落生态、文化与经济协调开展，促进村落复兴，民宿兼“包山公”山货店开创人纳薇恰是此中之一。
图片/受访者供给
从民宿到山货网店
龙潭坪村位于湖北西南部的长阳土家族自治县，四面环山，云雾缭绕，天然溪水穿村而过，四时各有美景。那里即是纳薇出生并长大的故土。
“我的人生规划原来没有回村那一项，2010年因持久伏案工做，腰椎痛所以回山里休养。”纳薇结业后便不断在广州生活和工做，本来只是方案短少憩息，但刚好有长途工做找她协做，于是她决定留下，称心了本身成为“住山里的自在职业者”之梦。
纳薇家里于2012年重建房子后，因家人外出，她慨叹那新建的房子空实在在可惜，于是突发奇想：不如开放给北上广深的城里人来度假或歇息?她想象，痛快把钥匙放在房间，让房客本身来取，住完扫除好留下钥匙，就能够自行分开。
村子偏僻，下了飞机后还要5个小时摆布才气抵达，那时还不时髦进山玩耍和住民宿。纳薇和一位广州伴侣说了设法后，在他的公号上发了第一个宣传帖《我把深山老家租给你》，“没想到一周就冲到了10万+的阅读量，昔时炎天的房间在几天内全数被预订完”。后来，她经常在网上发村里的各类生活场景图片，久居都会的伴侣通过她的分享领略到深山里的美，也转发了她的公号文章，“其时我的伴侣圈有一种转疯了的觉得，一会儿涌进来良多人加我。那段时间每天翻开手机就是不断地通过微信验证和回复细节征询”。后面越来越多的媒体都来报导，深圳卫视又拍了一个50分钟的纪录片，纳薇也在各社交平台参与一些相关话题讨论。
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第一拨旅客来的时候，纳薇担忧他们觉得村庄太通俗，特意花两天时间带他们去了本地更好的两个野生景点：人世寺和龙潭南流洞。他们历来没有走过那种原始丛林的无人之境，几乎是连滚带爬地来回。“女学生走到难走的路段，都是用棍子现刨一个小土坑再踩上去。日常平凡我们一个多小时能够爬到山顶的旅程，那天和他们整整走了一上午才到……不外反应出格好，各人都很高兴，曲到如今还经常往我家里寄工具。”
两个月后，刚好过完炎天，纳薇在旅客的强烈要求下开起了山货网店——因为他们走的时候把纳薇和邻人家的山货买光了觉得还不敷，催促必需开个网店，称心他们日常平凡吃天然有机食物的需求。那事儿鞭策了纳薇开山货网店、推广土家族食物的设法。旅客想吃“他们没见过没吃过的当地食物”，同样的产物好比腊肉或辣椒酱，他们更猎奇土家族造做食物的古老体例。“你们那儿的腊肉是怎么做的?和我们老家有什么差别?我也想试试。”无论是宣传仍是造做，纳薇城市强调并拎出差别。好比纳薇家屋后那片木姜子树：四川人做成食用油，贵州人打成粉做鸡，台湾人做饮料，欧洲和美洲造做香烟和酒，而那里的服法是从树上摘下来洗后间接腌造凉拌，出格粗暴。“各人挺猎奇，尝后就念念不忘，成了忠实粉丝。人们更爱原汁原味的原住民村落体验，如今很多人喜好买老品种食物，就是想找回小时候的味道。”
有一次，纳薇和开农场的伴侣在山里共建一个“腊肉工坊”，集造做腊肉、售卖、团购、现场参不雅和“腊肉主题游学”为一体。“在做那些工作的过程中，我对村民和村子的观点有了很大改变，变得更开阔和宽大，共情才能和奉献精神也提拔了很多。小时候我觉得我不属于那个处所，后来哪怕在村里住着做SOHO一族，心理上仍是那种‘那里的一切和我无关，我只是短居’，但开了民宿和山货店以后，一切都纷歧样了。”
“气息博物馆”唤醒沉睡资本
一晃，民宿和山货网店也开了8年。从广州往返深山，纳薇的村落文旅事业做得有模有样，还开发了更多具有土家特色的文化旅游体验项目，让旅客们不只能住得好、吃得好、玩得好，也让文旅体验愈加立体、丰硕和有深度。“我一半时间在城里，更能晓得城里人的需求。”纳薇说，以前本身的工做是做内容筹谋，日常平凡除了笔录村里的相关点滴以外，也随时存眷社会意向，想着再筹谋施行点什么。“一起头觉得外埠人到生僻的山村待半个月那种形式能够做几年，但久远来看不容易继续。要面临旅客更细、更精的要求，需要换个角度：良多去了生僻处所底子不晓得怎么玩的客人，可能对休养和景点不感兴趣。”纳薇把来体验过的旅客需乞降生僻网友的需求整理到一路，再连系本地的特色做出亮点，酿成一份可施行筹谋书。好比，最容易让人记忆深入的几个点：北纬30度，土家族发源地，原始村子，炎天出格凉爽合适避暑……
本来想着让旅客的体验感更好一点，纳薇在运营民宿的过程中垂垂吸引到一些机构的存眷和协做，好比和天然学校协做土家特色的儿童夏令营，和新教导幼儿园做天然主题的亲子营，和心理机构协做丛林疗养项目，为田野学校做食育游学……
上世纪90年代，挪威艺术家和气息专家西塞尔·道拉斯起头收罗气息，曾搜集全球35座城市中的7000多种气息成立了一个“气息博物馆”。受此启发，纳薇觉得深山老林更合适那一类活动，便和天然学校的教师一路在“亲子山野营”增设了一场“气息安步”。活动十分受欢送，纳薇回忆起有一次他们在山林中行走的情形：天热，各人穿过溪涧轻步走进林间，每五步就起头深呼吸。有的人会抱一抱树，有的人蹲在树叶堆里，有的人脸贴着花朵，他们说：“我就像嗅觉灵敏的狗，任何气息都使我兴奋：土壤上苔藓的味道、野黄花菜的味道、差别树木的叶道、野果子掉在地上腐朽的味道……”本来方案走1小时，最初走了5个多小时。那场气息尝试，各人闻到了100多种味道，并将其分为6个品种，绘造了《夏季丛林气息地图》。“若是你实的去专注感触感染一个事物，信息其实出格丰硕，光阴会比日常平凡慢十倍。那个过程中，各人在闻味道的同时，也以放大数倍的目光去看更多更详尽的工具。”
人类是大天然之子，孩子的身心安康本应需要天然气息的滋养。在“给孩子的田野天然课”里，山里的纯天然原始素材出格多，父母和孩子一路在树林田间脱手做玩具就显得很有意义，还能够经常切换素材，竹子、石头、树枝、玉米秆……某次活动各人徒步去砍竹子和采拉菲草，各人把通俗的素材做成了手链、篮子、篓子、花朵、杯垫、勺子、竹筒、笔筒、簪子、竹剑……父母和孩子通力合作、成型落成，心里的称心和喜悦不问可知。那些不爱劳做的、只爱玩手机的，以至是多动症的孩子，城市在那种天然又协调的气氛中从傍观到融入，家长很满意。“那间民宿有点像小学校——更好的课堂，最深入的打动，都在六合之间。”纳薇说。
从土家盗窟迈向“无国际”
第一个来纳薇那里购置食物的海外人士是嫁到德国的湖北人，很驰念小时候吃的柞广椒酱，趁便还买了其它物品。那位顾客喜好交伴侣，日常平凡家里吃饭就像国际聚餐一样，各人吃了榨广椒酱和木姜子酱十分喜好，就再分享给其他的伴侣。那些人成为买家后会在固按时间来购置，不只本身吃还送伴侣。还有一个瑞士姑娘，因为喜好纳薇的生活体例所以加了微信，看到村民本身编的芒鞋出格喜好，觉得简洁又时髦，让纳薇托村民帮她也编几双。
目前，纳薇和美国华尔街回来的投行伴侣配合兴办了“包山公”品牌，合伙人是现代农业拥趸者，对土家族文化很感兴趣。“好比做一间腊肉工坊，像龙潭坪村如许的偏僻山村，以一己之力以至一村之力，只能做一间消费坊。但注入企业化的构想，以产、加、销、贸、工、农一体化的形式，成立从种猪饲养、生猪饲养、屠宰和加工、销售运输一条龙的财产化消费组织，销售和就业都能够提拔上去。”纳薇说。
目前，“包山公”品牌的详细规划是三步走：第一步，原产地农产物商业;第二步，托管地盘，向农业财产链上游推进;第三步，成为专注于现代农业的综合性投资集团，成立规模化的农业种植基地，通过原则化功课实现绿色生态农业，操纵物联网成立虫灾预警机造，以前沿的科技手段来系统规划和办理农业，打造从种植、加工到运输、销售的全链条形式，最末提拔绿色食物品牌价值，成为国内领先的产地农业供给链综合处理计划供给商。纳薇表达，“我们安身斑斓村落，以国际视野，从城市到田园、从社区到全国，打造百余家托管农业示范基地与田园综合体，在20年的摸索与理论中，发掘中国人的安康鲜食与幸福生活之道。”
近几年，纳薇对公益也产生了兴趣。恰逢中国民族商业促进会结合全国百家社会组织举办中国村落复兴顶峰论坛。论坛以“财产、人才、文化、生态、组织”五大复兴为要义，就社会组织参与村落全面复兴、开展“一乡一品”助力村落复兴等议题开展研讨，分享“一乡一品”在鞭策村落特色财产晋级、三产合成开展方面的胜利经历和优良功效。龙潭坪村太偏僻，纳薇家的民宿和山货店都是村里独一。“我觉得本身有责任出一份力让各人配合丰裕。以前的宣传和资本只够撑持小事业，如今我想带动村民走进来，让更多人领会土家族，领会那个村子和村里的产物。”
“对我小我而言，开民宿和卖山货，包罗举办亲子营都算是偶得的不测之喜。以后，我希望能够像其他新农夫前锋一样，操纵一切资本搀扶帮助村民发家致富，把事业做得更广。”纳薇为了让各人领会土家族和产物，通过曲播云展现了土家腊肉香肠、西兰卡普、清江毛尖、秭归伦晚脐橙和榨广椒酱等土家特产以及“南曲、巴山舞、山歌”土家三宝。“一乡一品”邀请她参与下一届中国村落复兴顶峰论坛，并担任“中国一乡一品公益大使”，借助文化艺术形式，为中国村落复兴加油助力。
看到团队积极找资本，打造“农业、旅游、教导、康养”那四驾马车，纳薇很受触动、“配合丰裕不单单是一种目的，并且是一种文化气氛，让每小我尽本身的才能奉献光和热，让社会愈加温暖。”她表达，很愿意通过文化和产物的深切赋能参与到中国村落复兴工做中来。
中国人的小康生活“录”
纳薇：民宿兼“包山公”山货店开创人
“希望像其他‘新农夫前锋’一样，操纵一切资本搀扶帮助村民发家致富，把事业做得更广。”
(《小康》·中国小康网 独家专稿)
本文登载于《小康》2022年8月下旬刊