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电商会发布动静，近日，一根鲜食玉米，让曲播带货界吵翻了天。先是出名网红辛巴怒怼东方甄选，称其曲播间在念诗之后，把7毛钱一穗的玉米，卖到6元钱，利润高达40%。打着助农的灯号，实则赚取暴利，并不是实正搀扶帮助农人投机。
对此，东方甄选主播董宇辉回应：大部门的玉米不是用来给人吃的，是用来（做饲料）养牲口的，所以价格确实是4、5毛钱一根。我们找的生食玉米来自东北好的产地，成本原来就很高，从地里收上来就是2元一根。
在言论压力下，辛巴出来给所有人鞠躬致歉：我格局小了，对不起那家公司。
原认为那场争议就此收场，不意，东方甄选背后玉米供给商“吉林省农嫂食物有限公司”（以下简称农嫂食物）跳出来，背后捅刀，表达在本身平台同样的玉米一根只卖3.6元。
东方甄选四面楚歌，就在各人等着东方甄选再一波回应时，东方甄选曲播间选择间接下架了农嫂食物所有产物。
言论再一次走向飞腾。6元一根的玉米到底贵不贵？东方甄选助农了吗？
曲播卖农产物是不是伪命题？
一位业内人士算了笔账：工场从农人手里收买玉米后，整个加工环节至少要加价30%-40%，末端零售的毛利率若是做不到40%，其实是很难赚钱的。食物电商从业者斌哥婉言，毛利率到底是40%适宜仍是10%适宜，那其实不是道德层面的问题，而是企业所处的合作位置决定的。
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“6元”一根玉米怎么来的？算贵吗？
10天过去了，围绕着辛巴与东方甄选“6元一根玉米”的争议仍在发酵，而讨论的焦点，也已经从“6元一根的玉米贵不贵”延伸到了“助农电商到底助不助农”的深层考问。
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9月18日，网红主播辛巴在曲播时攻讦东方甄选将地头7毛钱一根的玉米加价卖到6元“丧良心”，曲指对方公司利润40%，农人没有“捞着钱”。随后东方甄选董宇辉回应称，东方甄选玉米和通俗玉米纷歧样，东方甄选的玉米从地里收受接管价格就2元，成本高。
两边粉丝的“互掐”、更多农人的发声、当当开创人李国庆的入局、东方甄选“6元玉米”供给商东北农嫂的不测操做，让那根玉米引发的纠纷变得越发复杂，陷进那场旋涡的此中人也好，局外人也罢，迫切需要一个谜底。
解铃还须系铃“人”，答复“6元一根的玉米到底贵不贵”的问题，成了理顺那此中脉络的关键切入点。据悉，东方甄选所售卖的鲜食玉米为可生食的黄糯玉米。在老李的回忆里，几年前本地也曾试图推广过那种玉米，但种植的人很少。
“那时候没有气吸播种机，种子下了之后容易产生二茬苗，二茬苗产出的黄糯玉米凡是在大小上就不合格。”老李说，即使是一茬苗产出的玉米也不克不及用机器收割，因为容易伤粒儿，人工掰玉米的费用每天在150-200元之间，每人每天大约能掰两亩地，一亩地玉米可能4000株。掰好的玉米又要颠末人工对粗、出息行挑选，进冷库又是一笔收入。
老李的履历固然不克不及印证2元收买价的实假，但能证明差别品种的玉米成本确实差别。王一鸣是五常市荣者农业有限公司基地消费负责人，自家有协做社和基地，主营水稻，部门玉米。在社交平台上，他也曾颁发了本身关于玉米风波的观点，没想到评论区差点被“攻下”。
就着6元玉米的事儿，王一鸣用周边三农企业普及承认的数据给北京商报记者算了笔账：鲜食玉米的种子35元一斤，比通俗玉米高15元，化肥需要高钾含量的，成本再上升10-20元。两种玉米的种植株距都在9寸，每亩地4500-5000株摆布，但在田间敬服方面，包罗苗后二遍除草等，鲜食玉米一亩地的成本也要比通俗玉米高10-15元，每年7-11月还要用高效的防病虫害产物敬服，而那些还都只是田间地头超出跨越来的部门。
通俗玉米走苞米机送进粮点，而鲜食玉米收割回来需要在短时间内人工扒皮、整理、清洗，包拆体例、存储时间也纷歧样。以价格相对较低、存储时间短的速冻玉米举例，其2022年的种植成本是0.75元每根，加工费、包拆费、包材破损加在一路，每根成本合到1.3元。但实空玉米需要颠末杀菌等特殊处置，拆进食物级此外实空袋，0.2元一个的廉价实空袋容易跑气，阻隔性差、保鲜度差，而贵的实空袋则要1元多。
他们的鲜食玉米也多靠本地的曲播团队线上销售。王一鸣引用了一组同业的数据，粗略统计，一根鲜食玉米从田里出来到工场，颠末杀菌等处置，再加上团队和设备的费用，成本能合到2.5元。而鲜食玉米必需走顺丰快递，仓储费、库损率再加上快递费，一根玉米从田间到曲播间下单再到消费者手中，均匀的成本已经到达了3.3元摆布。
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毛利率不到40%很难赚钱
6元的价格之外，引爆那场风波的还有董宇辉此前曲播时提到的“谷贱伤农”。在责备声中，东方甄选一边打着谷贱伤农的情怀助农，一边在此中赚取高额的利润，“农人捞着钱了吗”的量疑和其公司40%的利润构成了明显的比照。
重新东方在线的财报来看，所谓40%利润的说法，大致来源于其2022财年的财报。数据显示，2022财年新东方在线曲播电贸易务实现收入2460万元，毛利930万元，毛利率为37.8%。此前，新东方在线CFO尹强就曾在德律风会议中回应过东方甄选毛利润高的原因，第一是不需要买流量，第二不需要给主播分红。
但财报的数据不敷以答复农人挣没挣到钱，以及钱被谁赚了的疑问。跟着争议的发酵，锋芒已经指向了电商以及此中的中间商。
而李国庆的参加愈加剧了那一切磋。那一次，李国庆也为东方甄选站台。李国庆称，6块钱一根的玉米，此中25%损耗、10%物流、50%积压，算下来底子不挣钱。五常大姐“刘美娜”的怒怼更是将风波推向了飞腾，她说，抛开风致谈价格，不叫助农，那叫损。
更令围不雅者叹为不雅行的是，在“6元玉米”处于言论风口浪尖的时候，东方甄选背后玉米供给商“吉林省农嫂食物有限公司”（以下简称“农嫂食物”）跳出来，表达在本身平台同样的玉米一根只卖3.6元。一时间，不知恩义、背后捅刀的评论，逼得农嫂食物的抖音账号东北农嫂清空了本身的店铺。
9月27日，北京商报记者致电农嫂食物领会相关情状，对方留下了记者的联络体例，并表达近期采访要求较多，需回复相关人员，若有需求会致电。但截至发稿，记者尚未得到回复。
一位业内人士告诉北京商报记者，工场从农人手里把玉米收买了之后需要加工，整个加工环节再加上包拆、人工等，至少要加价30%-40%，并且那还不算上游的收买者、运输等费用，在电商范畴，整个环节的成本逐步加起来，末端零售的毛利率若是做不到40%，其实是很难赚钱的。
在承受采访时，中国人民大学公共办理学院传授马亮称，从田间地头曲到消费者的餐桌是抱负的农产物销售形式，但是在当前的转轨期间，良多地域还不具备那种可能，中间商仍然有存在的需要性。
“那是大规模的分离农户消费格局所决定的，任何电商都不能不面临若何同成千上万的农户成立敬服产销联络的挑战，在农户和电商之间设置中间商，也就成为天经地义的选择。”马亮称。
做为全食优选开创人，斌哥本身也运营着响应的食物电商，在他看来，中国的农业大部门仍是小农经济为主，最核心的一点就是欠缺有效的组织，帮各人把共性的问题处理了，而那个共性问题，就包罗了手艺、物流、品牌、营销甚至渠道等在内。
“国度可能从2014年摆布就起头鞭策电子商务进农村，就是为了搀扶帮助长者乡亲将电商开展起来，让苍生的农产物可以卖到响应的价格，当然那个响应价格的根底则是风致的提拔，而不是简单地把两块钱的工具卖到五六块钱，那样自己对整个经济来说也是不负责任的。”斌哥说道。
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“输血”仍是“造血”
“2019年我回来种烟薯的时候，批发商来收的价格是1块2一斤，还得是糖化好的。去年山东聊城的一个团队来那边把烟薯25卖火了，本年地头收买价就到达了1块8到1块9，在地瓜芽、人工、时间成本都没增加的前提下，农人的收益将近翻了一番。”在社交平台上，有农人讲了如许一个例子。
事实上，电商助农不是简单地搀扶帮助农人一斤玉米多卖几毛钱的逻辑。电商带货火起来，中间商赚到钱，来年才会有更多人竞收农产物，农户才气卖上好代价。在很多农户眼里，对曲播电商的必定，原理大致是不异的。
佟先生在湖北种植蜜薯，他正等待着大品牌能够去本地做曲播。他对北京商报记者说，一旦如许的电商过去带货，良多种植户不挣钱城市卖，原因在于出名的电商品牌有助于搀扶帮助构成具有本地特色的地区性品牌，让那里的农副产物出名度变得更高。出名度高了，就会产生后期的利益，“好比本年是那个价，明年出名了，卖进来的价格可能也会稍稍进步”。
“电商助农不在于给他们‘输血’，而在于让他们‘造血’。”在斌哥看来，类似于东方甄选一样的曲播间，完全能够大大方方地认可本身是一个中间商，并且是一个不成或缺的中间商，因为他的价值在于市场、渠道、品牌、营销、反应。
那些感化到种植端，就对种植户提出了种植风致的要求，好比削减农药化肥的利用等，而种植者的功夫其实就是应该花在若何让产物更有价值，如许正向的轮回下，种植者就会有更大的动力将产物做得更好，卖出农产物的价格天然也会有所进步，当风致提拔了，合作力也就有了。
佟先生也提到了类似的概念：助农电商的意义，其实就是进步种植户的积极性，消费出更高风致的产物。因为电商拿货有本身的原则，那个挑选的过程就招致他的拿货价要比其他高，高的部门种植户也能得到响应的收益。
“农产物的利润取决于良多因素，利润若何在农户、中间商、电商等环节分配也取决于各方之间的利益博弈。”马亮阐发称，当前农产物的利润不高，不料味着将来不成能进步。将来要加强农产物的财产链，使其朝着规模化、原则化、标准化标的目的开展，才气本色性提拔农人收入。
关于助农的抱负形态，中国人民大学农业与农村开展学院传授仝志辉提出了一种设法——让农人成为消费环节以外的涉农环节的次要获利方，也就是说应该是有一个农人的经济组织来主导电商，而不是让电商主导农人。
“当然，要实现那一目的，不克不及靠市场的天然演化，而是要靠国度的公共政策去鞭策，要撑持那种农人协做的经济组织，或者是以他们为主体的经济组织可以主导电商，以至可以入股那种电商平台。”仝志辉总结称。
来源 | 中国新闻网、北京商报、每日经济新闻、电商发布，电商会整剃头布。