原材料:面110克,叉烧15克,包菜20克,金针姑 20克,豆芽10克,卤蛋半个,玉米25克
调味料:葱2克,味噌汤360毫升
制作方法^
1. 叉烧切成片,葱洗净切花,包菜切成片,金针菇、玉米、豆芽洗净备用。
2. 锅中注水烧开,放入面煮熟,捞出面沥水后装碗。
3. 所有蔬菜入沸水中焯熟后放在面上,将味噌汤注入配好的面碗内,即可食用。
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原材料:面110克,叉烧15克,包菜20克,金针姑 20克,豆芽10克,卤蛋半个,玉米25克
调味料:葱2克,味噌汤360毫升
制作方法^
1. 叉烧切成片,葱洗净切花,包菜切成片,金针菇、玉米、豆芽洗净备用。
2. 锅中注水烧开,放入面煮熟,捞出面沥水后装碗。
3. 所有蔬菜入沸水中焯熟后放在面上,将味噌汤注入配好的面碗内,即可食用。