鳄鱼是一种肺呼吸动物，它在水底闭气的能耐比鲸鱼、海豚、海豹等海洋哺乳动物高明得多，能够在水中暂停呼吸一小时以上。科学家发如今鳄鱼体内有一种优化核酸（DNA和RNA的构成部门），那种物量能使核酸充满活力，抗衰抗病才能加强，同时激活体内的触酶和SOD，有效的肃清体内的垃圾逐个自在基，从而延缓生命衰退，那种球状构造的氨基酸链使鳄鱼的血红卵白含氧量超越其他动物的一百倍以上。如斯的供氧储氧才能使其身体不单有较强的生命力，还具有长命的生命特征。一般野生鳄鱼均匀寿命高达一百五十岁，超越从来以长命为象征的乌龟和鳖鱼，是目前爬虫类中最长命的一种。中国明代大医药学家李时珍在他的名著《本草纲目》中对鳄鱼早有记载：“南人珍其肉，认为嫁娶之敬”，“肉至补益，主治少呼吸，足不登时，湿气邪气，诸它腹内，症痞恶疮。”可见前人对鳄鱼在治哮喘、咳嗽、风湿、身体虚损、心腹诸病及恶疮肿瘤等方面的成效，已有较全面的领会。
现代医学研究证明，鳄鱼全身都是宝，鳄鱼肉、骨、甲及内脏含有丰硕的优良卵白量和人体必须的氨基酸、不饱和脂肪酸、维他命及各类微量元素。鳄鱼肉不单味美，并且能补气血、壮筋骨、治哮喘，对慢性咳嗽、消渴病（糖尿病）也有显著疗效。鳄鱼胆具有清热解毒的多种成效，可治骨癌、肝炎、肝癌、膀胱癌、中心性视网膜炎等。鳄鱼肝可滋阴养肝、明目，医治老年性白内障、目力减退等。鳄鱼心共同田七、丹参，养心安神、活血化瘀，并医治心绞痛、心肌缺氧、冠心病等。鳄鱼甲含强力的抗癌物量，并可医治肝脾肿大、肝硬化及前列腺肿大等。鳄鱼鞭配中药医治男女性功用低下。鳄鱼尾胶不单能滋补肝肾，益气固本，加强细胞活力，并且能护肤养颜，使皮肤增加弹性，削减和延缓皱纹的早现，对过敏症也有满意效果。 补元气 中医说鳄鱼肉可治哮喘,食味象鸡肉。
鳄鱼是地球上唯一不患癌症的动物，寿命远远超越以长命著称的龟和鳖。鳄鱼体内有一种优化核酸，常食可补气血、壮筋骨、驱湿邪，对咳嗽、哮喘、风湿、贫血、糖尿病、癌症等有较好的辅助疗效。《本草纲目》记载“鳄鱼肉至补益”。鳄 鱼肉不单甘旨，并且能补血、壮筋骨、驱湿邪。对哮喘、咳嗽、风湿、糖尿病均有奇效.