南汇桃子好吃!上海人都晓得。
十多年前,我刚工做。
就有同事向我指摘:“你们哪里人老瓦的,卖不阿拉的桃子是外埠的”。
意思是说:你们哪里的人很坏的,拿外埠桃子充任当地桃子卖。
同事是在切近桃园的马路边上买的桃子,那良多都是从外埠批发来的。
我就说,你入乡问俗了吗?你要问问我的啊!
他们就说:“你又不讲。”
我说:其实很简单,但是良多工具只能领悟不克不及言传的啦!多上几次当,就学会辨别啦!!
那天上当的人良多,司理也在此中,因而,他扬言扣我奖金。
我说不克不及以权谋私啊!其实很简单,吃桃子的季节还没到。
“桃子分早桃,中桃,晚桃。
早桃不甜的,中桃尚可,晚桃口味好,玉露之名,专指晚桃的,因为其在白露之后。但是早桃卖相更好,实如仙桃一般工整,而晚桃却是阴阳的居多。
所以呢,你们应该吃晚桃的。”
“哦,如许啊!就那些吗?那那些是当地桃咯!?”他们很疑惑的。
我说:“不晓得,你拿一个过来,我看看。”
“喏,给你四个,归正欠好吃。”
我就说:“小气,欠好吃才给我啊!我不吃你的,我一般只吃我自家桃园里的,给我一个就行。”
我拿一个桃子,用两个大拇指伸入桃子蒂的凹坑,用力一扳,桃子就裂成了两半,桃核留在一个半边上,上面不粘连一丝的桃肉。
我说:“那是外埠桃,当地桃是扳不开的,并且吃完了卡牙齿。”
十年后,我都没有好桃子吃了。
我家的地盘被征用,酿成了空港开发区;外婆家的桃园也已经翻掉良多年。
农村不再养猪,也就没有了有机肥,桃子也失去了往日水灵的口味。
当然,一般人是吃不出来的。
有一次去外三灶友人家垂钓,说起桃子,他说,下次给你带箱大团的桃子。
我推辞了:“大团那边的水土已经欠好了,吃桃子还没有不吃的好。”
友人骇怪的不得了。
我就说“我们那里,东南风居多吧!你想想浦东机场一年要起降几飞机?良多年了吧!南汇产桃的区域就在主航道下吧!”
“南芦公路就在大团边上,洋山港每天有几集卡颠末?前几年可能还能吃,如今吃下去,觉得对身体只要坏处了。”
他听后有些发愣,我也有些茫然。
十年后,国宝大熊猫还在,我们可口的桃子没有了。
那“呼呼”的,心旷神怡的吃桃表情也没有了。
若今夜有梦,请让我再吃一回。
心愿一如以往的简单。