比来武汉的市民李先生可发现了一件有些头疼的工作。他发现本身小孩牙齿外表竟然像陨石碰击过一样呈现了一个大坑。门牙在靠近牙龈处凹陷了一大块，并且颜色有点泛白。李先生百思不得其解，本身的儿子从小营养都十分丰裕，每天都喝牛奶和果汁，怎么会不明不白牙齿呈现了问题？
颠末医生查抄之后，发现儿子牙齿最外表的庇护层已经产生酸蚀脱矿脱落了。酸蚀脱矿的意思是指牙齿牙釉量外表的钙磷脱落。而产生那个问题的原因，还实跟他给儿子喝的果汁有关。
自儿子半岁后，李先生就对峙每天购置清爽生果来榨汁给小孩喝。但是果汁中含有的柠檬酸等酸性物量对牙齿外表的牙釉量形成侵蚀毁坏，而果汁中的糖则会使一些细菌粘附在牙齿上产生酸，加剧牙体硬组织脱矿及龋病的发作，加之儿童的牙齿刚刚生长出来，相对成人而言比力懦弱，所以那种侵蚀就被放大化。
之后根据那一现象，相关的检测机构对常见的11种生果榨汁停止了检测（如苹果汁、柠檬汁、橙汁、草莓汁、李子汁、西瓜汁等），检测包罗PH值、总酸含量以及总糖含量，取25G生果汁与水混合成200ml停止测定。
最末测定出11种果汁中，有10种存在对牙釉量的侵蚀感化。牙齿的最外层组织叫做牙釉量，是哺乳动物体内最坚硬的组织，它庇护着牙齿内部的牙素质和牙髓组织。成熟的牙釉量为白色半通明物体，次要成分为含钙和磷的矿物量“羟基磷灰石”。牙釉量脱矿指的是磷灰石晶体被酸化解，钙和磷以离子形式析出。脱矿间接形成牙齿硬度下降，不耐磨损，构成缺损。
饮料越酸、PH值越低，矿物离子的化解度就越大，那么牙釉量的脱矿才能就越强。一般情状下，PH在5.0以下就能够使牙釉量脱矿，而11种样品中，有10种的PH值是处在那个范畴内，只要西瓜汁除外。因而持久饮用确实存在会损伤牙齿的情状，之前李先生给儿子每天喝果汁，假设是在睡前，并且没有刷牙的话，果汁中的酸和牙齿持久接触，会间接招致龋病。
关于处于乳牙列和替牙期的儿童来说，乳牙和年轻恒牙的牙釉量矿化水平低于成年恒牙，含有更多不不变性的钙磷酸盐，遭到酸侵蚀时，易发作脱矿化解，患龋及牙酸蚀症。
从PH值上来说，碳酸饮料和果汁形成的对牙齿的损害是同等的，但是也不克不及剖腹藏珠，果汁富含大量有益的维生素，持久喝关于人体安康很有搀扶帮助。假设担忧牙齿被侵蚀，那么在喝果汁之后要及时漱口，同时也不要立即刷牙，因为牙釉量刚喝完果汁还比力懦弱，刷牙反而会加重对牙齿的损害。
最初，祝各人拥有一口坚硬的好牙，浅笑~
风之轻语低喃