本周看点：①茅台酒含税销售收入打破千亿元；②瑞幸再度开放下沉市场联营门店加盟；③汾酒董事、副总司理杨波告退，将调往山西神农集团；④良品铺子遭高瓴清仓式减持
行业资讯
我国已获批的81个特医食物涉及36个企业
11月19日，中国医药新闻信息协会特殊食物分会成立大会暨特医食物财产高量量开展研讨会在北京召开。截行2021年，我国已获批的81个特医食物涉及36个企业，中国企业29家。此中，2021年新获批的24款产物均来自国内企业。此外，2022年（截行9月）获批的7款均为国产，国内企业获批起头占主导。
长三角预造菜团体原则发布，将于12月起施行
11月24日，由沪苏浙皖一市三省消保委、餐饮行业协会等草拟的《长三角预造菜点量量与办事评论标准》发布，将于12月起施行。那一团体原则从原素材、加工、包拆、标签标识、储存配送、复原度以及食物平安目标等多方面临预造菜点做出要求，明白预造菜点定义为食物原料经预处置、腌造和调味、熟造等提早加工构成的半废品或废品菜点，按食用办法可分隔袋即食、加热即食、简烹即食、简配即食。
企业头条
良品铺子遭高瓴清仓式减持
11月20日，良品铺子通知布告称，珠海高瓴天达投资中心、HHLPPZ(HK)HoldingsLimited、宁波高瓴智远企业办理合伙企业做为公司一致动作人股东，持有公司5.56%的股份，方案减持公司股份合计不超2229万股，即合计不超越公司总股本的5.56%。
据悉，良品铺子于2020年登岸A股。本年前三季度，公司实现营业收入70.03亿元，同比增长6.61%；净利润为2.87亿元，同比削减8.84%。
贵州茅台：年内茅台酒含税销售收入已打破千亿元
11月21日晚间，贵州茅台发布通知布告称，经初步核算，本年公司茅台酒含税销售收入已于2022年11月21日打破千亿元，详细为：2022年1月1日至11月21日公司实现茅台酒营业收入894.08亿元（含税销售收入1005.69亿元）。本年前三季度，贵州茅台实现营收871.6亿元，此中茅台酒收入为744亿元，系列酒收入为125.40亿元。
达美乐中国通过港交所聆讯，前三季度录得收益14.43亿元
近日，达美乐在中国独一特许经销商达势股份有限公司通过港交所上市聆讯。
据港交所文件，达美乐中国在2019年、2020年、2021年营收别离为8.37亿元、11亿元、16.11亿元；公司拥有人应占年内吃亏别离为1.82亿元、2.74亿元、4.71亿元。本年上半年经调整净吃亏为4.71亿元；经调整净吃亏则同比收窄28.3%至1.43亿元。
截至2022年9月30日行九个月，达美乐中国录得14.43亿元的收益，较2021年同期增长21.2%。
涪陵消费基地受疫情影响临时停产，称对业绩影响有限
11月21日，涪陵榨菜通知布告称，因为近期重庆市疫情防控形势严峻，涪陵榨菜涪陵消费基地在产物消费、物流运输等方面遭到倒霉影响，该基田主要消费厂已于近日施行停产，公司已经采纳一系列办法积极应对，详细复产时间根据疫情防控情状确定。
涪陵榨菜表达，本次临时性停产将对其部门客户部门产物的消费及交付产生倒霉影响，同时，第四时度为该公司传统销售旺季，对公司业绩影响有限。
原生态牧业估计向飞鹤乳业销售更多原料奶
11月23日，原生态牧业通知布告称，公司与中国飞鹤订立2023年飞鹤主协议，据以确认其自起头日期起至2025年12月31日行期间内按该协议的条目及前提向飞鹤乳业集团供给原料奶。
据中国飞鹤的汗青采购量以及其截至2025年12月31日行三个年度的乳成品预期产量及销售量，在上述时间段，公司预测各年向飞鹤乳业集团销售原料奶约48万吨、55万吨及62.5万吨。
华润酒业增资至51亿
近日，华润酒业控股有限公司发作多项工商变动。11月16日，公司注册本钱由3000万增至约6.96亿；11月17日，注册本钱增至约51.96亿。公司投资总额由1.2亿增至约41.76亿。华润酒业控股有限公司成立于2020年12月，由华润雪花啤酒有限公司全资持股。
瑞幸再度开放下沉市场联营门店加盟
11月22日，瑞幸咖啡董事长兼CEO郭谨一指出：瑞幸三季度业绩持续延续上半年的“优良增长势能”，并将鄙人月铺开新一轮下沉市场联营门店的加盟名额。
截至9月30日，瑞幸门店总数到达7846家。本年第三季度，瑞幸的净新开门店数为651家，环比增长9%。在全数门店中，5373家为自营门店，2473家为联营门店。
苏宁易购成立苏宁易医公司
11月22日，江苏苏宁易医科技有限公司成立，法定代表报酬许宏平，注册本钱1000万人民币，运营范畴包罗第一类、第二类医疗器械销售；企业办理征询；病院办理；信息系统集成办事；日用百货销售；服拆服饰批发；第三类医疗器械消费、运营等。股权穿透图显示，该公司由苏宁易购集团股份有限公司和江苏碧英科技有限公司配合持股。
卫龙第三次更新招股书，上半年吃亏2.61亿元
11月23日，据港交所披露，卫龙更新港交所聆讯材料，那已是卫龙第三次通过港交所聆讯。
从第三次更新的材料中能够看到，卫龙在2019-2021年的营收别离约为33.85亿、41.2亿、48亿元，同期利润约为6.58亿、8.19亿、8.27亿元。2022年截至6月30日行六个月，卫龙录得收入22.61亿元，利润吃亏2.61亿元。
雀巢与菜鸟协做的曲面消费者履约中心启用
近日，雀巢中国与菜鸟签订新一轮战略协做协议，两边将围绕雀巢数智化供给链项目开展更为深切的协做，包罗在持续深化B2C及B2B营业、数字化供给链、绿色可持续项目等协做根底上，持续晋级DTC履约、物流主动化、物联网手艺等方面协做，涉及雀巢旗下星巴克家享咖啡、徐福记、惠氏、太太乐等多个品牌。
做为两边深化协做的重要一步，由菜鸟与雀巢中国供给链团队协做打造的雀巢中国DTC履约中心于同日在江苏苏州正式启用。
汾酒董事、副总司理杨波告退，将调往山西神农集团
11月25日晚间，山西杏花村汾酒厂股份有限公司发布《关于公司董事杨波因工做互换原因告退》的通知布告。
搜狐财经从知恋人士处得悉，杨波将调往山西神农集团履任新职。
通知布告显示，近日，公司董事会收到董事杨波的书面告退陈述，因工做互换原因，辞去公司董事、副总司理、董事会战略委员会委员职务。辞去上述职务后，杨波不再担任公司任何职务。汾酒方面表达，杨波的告退不会影响公司董事会一般运做，上述告退陈述自送达董事会之日起效。
汪小菲退出麻六记联系关系公司股东
近日，北京菲特兰粉饰设想有限公司发作工商变动，汪小菲退出股东行列，但仍担任施行董事。目前公司由汪玺和新增股东安勇别离持股99%、1%。
据悉，川菜品牌麻六记实为汪小菲等人创建，成立于2011年11月。而北京麻六记餐饮办理有限公司成立于2020年8月，法定代表报酬宋娜，注册本钱800万元。2020年12月，麻六记首店在北京国贸开业。
星巴克中国回应低价咖啡券无法兑换
11月23日，多位网友在微博等社交平台上表达，星巴克在抖音推出0.01元购置2杯馥芮白咖啡券活动，已经无法兑换咖啡券。星巴克方表达，该活动是错误激活内部测试链接招致，目前已批改错误并停止主动退款。
咖啡连锁品牌“怪物困了”完成数百万元级天使轮融资
近日，咖啡连锁品牌“怪物困了”颁布发表已完成数百万元级天使轮融资，投资方为奈雪的茶旗下基金——美妙自有力量。本轮融资将用于新店扩大、市场推广等。
公开信息显示，怪物困了成立于2022年5月，为深圳市幸福开品牌办理有限公司旗下新锐鲜果咖啡连锁品牌，当前正以深圳为根据地，已开出近10家门店。
市场动态
世界杯期间盒马暖锅消费顶峰，咖啡类商品增长明显
据盒马数据显示，过去一周，暖锅消费迎来新一轮顶峰，整体销售额环比增长四成，半废品暖锅环比增长近100%。别的，盒马咖啡类提神商品11月以来明显增长，此中咖啡豆销售增速为咖啡整体销售增速的三倍有余，远高于速溶咖啡。
亚马逊将关停印度餐饮外送营业
11月25日，亚马逊表达将封闭其正在印度测试的餐饮外送营业。该公司表达，正在印度南部城市班加罗尔试行的有关营业将停行运营。公司发言人说，那是其年度运营方案评估过程的一部门。
京东集团高管集体降薪10%-20%
搜狐财经别离向德邦及京东内部人士得悉，刘强东发布全员信，自2023年1月1日起，京东集团副总监以上以及相对应的P/T序列以上全数高级办理人员，现金薪酬全数降低10%-20%不等，职位越高降得越多。
同时，刘强东表达要进步下层员工福利待遇，集团决定从2023年1月1日起，逐渐为德邦十几万兄弟们缴齐五险一金，确保每个德邦兄弟都能“老有所养，病有所医”。
（综合搜狐财经、财联社、界面新闻、36氪、第一财经、小食代、北京商报等整理，编纂/张佳宇）