2014年茶行业十大趋向(转载)

18小时前 (15:22:33)阅读1回复0
小强
小强
  • 管理员
  • 注册排名8
  • 经验值51210
  • 级别管理员
  • 主题10242
  • 回复0
楼主

  简单来归纳综合2013年中国茶界的十大事务,那么“年份茶、网购茶、深加工、国际化、茶叙和茶文化”无疑是2013年的热点。风云幻化的2013年过去了,茶界又会迎来一个如何的2014呢?

  趋向一:茶文化热,茶是现代人的生活体例

  2013岁尾,雾霾全国时髦,央视纪录片《茶》让各人忧郁的情感多了清新和乐不雅,茶文化热,使更多的人领会茶、喜欢茶,把茶当做生活的一部门;现代人生活严重,节拍飞快,在忙碌的一天能喝到一杯好茶是一件很豪侈的工作,咖啡文化的推广,得益于速溶咖啡的开发和普及,让茶成为时髦,成为工做、休闲的朋友,应该是中国茶行业的开展目的。微片子《茶王》也来为茶文化加火。

  若是身体太快,灵魂就希望慢一点,茶,是让人们灵魂歇息的一种生活形式,而年份茶,更是将时间的味道保藏起来,让人们体味岁月的味道。

  基于中国式茶感体验,展现现代茶生活空间茶香书香CHASTORY在上海都会秀出时髦风度;在北京,字里行间书店的10多家核心店联手芬吉年份茶,书香和茶香交相辉映,让现代的年轻人在读书的时候能品上一杯美妙的热茶,也是茶文化热的一个现象。

  趋向二:国际化,中国茶的再兴起

  星巴克也运营中国茶了,咖啡、红酒和茶,事实哪一个更时髦,在差别的处所有差别的谜底,有一点是不消量疑的,那就是在美国品茗,绝对是一件让人骇怪的工作。

  在美国那个汗青上因茶叶纠纷和英国大动干戈的国度来说,仿佛他们放下咖啡喜欢茶一点也不奇异。据美国茶叶协会报导,吃茶品茗能给人体带来多种保健感化是吸引越来越多的美国人品茗的原因,茶叶中含有的多酚抗氧化物和黄酮类的化合物可以降低罹患糖尿病和中风的风险,关于连结苗条身段也大有益处,因而美国新兴的吃茶品茗阶层不再是五十岁以上的中老年人,而二十几岁的年轻人也起头测验考试着把咖啡换成茶叶,包罗LadyGaga在内的诸多明星也把吃茶品茗当做安康摄生的奥秘兵器。

  2013年,星巴克旗下首个茶瓦纳茶吧在纽约开张,根据星巴克五年千店的规划,过不了几年,茶瓦纳茶巴就会把中国茶带到全世界。

  趋向三:细分市场,高端道路成趋向

  忽如一夜春风来,百度“年份茶”,就会发现那一关键词发作了良多故事,起首是芬吉茶业提出了“年份茶”的概念,主营“年份茶”,推出了“年份红茶,年份白茶,年份黑茶和年份乌龙茶”,并提出了“年份茶,生活的另一种豪侈”的理念,足够尊重茶,尊重行业,尊重时间,并参与了国内最顶尖的耀莱奢博会,做为独一的一家茶企,参与国内更高规格的豪侈品文化展览会,是中国茶企在国际高端品牌面前的一次表态,更是表白了中国茶界的大志,挑战国际品牌,勇于亮剑。

  值得一提的是,竹叶青上榜2013年中国十大豪侈品牌,向国际品牌看齐,倡导茶礼文化的万生堂提出做百年品牌,中国茶企鼓足了干劲,力图立异,不走老路。

  趋向四:豪华与亲热,酒会变茶叙

  茶叙,意思是品茗聊天,凡是适用于比力短暂、形式简单的聚会。

  陪伴着中国的红酒热,酒会成了时髦高端的代名词,而“茶叙”则陪伴着国度指导人对中国文化的存眷而时髦起来了,且不说国度指导人出访会见外宾采纳“茶叙”的体例,以至“茶叙”酿成了充满暖和煦豪情的词语,“茶叙”时髦,也许是温情回归吧。

  尤其是如今汽车的普及,酒驾入刑,而品茗成了文明的体例,茶叙,透着亲热和温馨。

  趋向五:美妙口感,安康平安国际范

  在国际上时髦口感为王的趋向下,我们的茶人还在为本职之外的工作繁忙,轻松选择,更好口感,成了消费者的强烈要求,什么时候买茶好像买可乐那样,中国茶和中国消费者都有福了,那样的话,茶企和消费者都没那么累。

  打铁还要本身硬,起首茶企要堂堂正正干事,以消费者为核心,处处为消费者着想,不为面前的利益所诱惑,在平安可靠的根底上,抓素质,让消费者轻松地享受茶生活的美妙。

  安康平安,风致原则,口感美妙,必然是2014茶界的关键词。

  趋向六:红茶正艳,白茶受宠

  红茶近年来开展较快,福建金骏眉、浙江的九曲红梅,过去次要出口的红茶,近年来被国内所承受,红茶因其合适女性保健而倍受欢送,在红茶持续走红的趋向下,白茶逐步受宠,萎凋、枯燥,两道简单的工序,化繁为简,反璞归实,回到了茶的素质。

  借力黑妹、安利牙膏,一内一外两股力量,把白茶的魅力表现得十分足够,耀莱奢博会上,一款2005年的白牡丹,让与会的嘉宾们沉浸,拍卖市场上,老白茶的价格也是节节高升,所有的一切都预示着白茶是将来的黑马。

  似乎所有的工作都在撑持白茶,首部以白茶为主题的片子《高手》开机,传统文化搭载现代传媒手段登上了时髦的T台,颠末多年的开展,白茶已经构成一种趋向,2013年,白茶表态央视,更是种下了白茶在2014年萌芽的力量。

  茶客们起头夸耀本身收藏的老白茶,固然距各人都藏白茶还有一段间隔,但保藏界已经走在了前面。

  趋向七:高度重视,做大做强

  2013年岁尾,中国国茶开展战略专家研讨会暨国茶专家委员会成立大会召开,来自全国各地茶业界、文化界等80多位专家、学者参与了会议。

  国茶专家委员会礼聘国务院参事、农业部原副部长刘坚出任国茶专家委员会主任,礼聘张天福、陈宗懋、翟虎渠、阎肃等为参谋。

  早在去年,民生银行(600016,股吧)就起头践行“民消费业金融,撑持中国好茶”。国度的重视自没必要说,民间的力量也在聚集,涉茶民间力量涌现,2013年,中国茶行业悄悄构成几个纯民间茶组织,如深圳华巨臣公司倡议行业盛会的“中国茶财产开展顶峰论坛”,欧阳道坤倡议的“茶企领袖俱乐部”和“茶智业与茶媒体联盟”,周重林倡议的“中国茶业新复兴方案”,泊园茶人张卫华倡议的“中华茶馆联盟”,华彩传媒倡议的“中国茶财产链联盟”,芬吉成立的茶学研究院等,那些组织足够整合各自资本,助推中国茶财产开展。

  趋向八:跳出格局来做茶,茶饮新革命

  一个凉茶,就能成就一个企业,看人家多光景,跳出茶来做茶,也许也是一个办法。

  年份茶,站在葡萄酒的对面,从素质来说,茶和葡萄酒的重要成分单宁会跟着时间的改变变得温和与完美。

  什么时候,各人拿起一杯茶,能说出它的年份和产地,那么茶就走向世界了。

  跳出茶来做茶,才更清醒,跳出茶来想茶,才更理性。

  红茶、白茶、黑茶、乌龙茶,都合适做年份茶。时间是一个跨度,没有对年份的摸索,茶的空间很小,没有生长就进入另一个轮回,而年份茶,让茶的空间和时间拓展了,当人们端着一杯几十年的年份白茶的时候,就会大白年份茶在2013年的表态是多么严重的一个事务。

  无论味道若何改变,那份对茶的等待和尊重是让人冲动了,2013,中国茶起头了一个新的阶段。

  速溶茶、茶酒、茶牙膏、茶火腿、茶籽油、茶多酚防晒霜,突破了千百年来茶的老形象,固然我们还不太清晰那条路怎么走才胜利,但摸索是趋向,立异是趋向,好像春天到来一样,各类设法在茶界盛开着。

  趋向九:责任与力量,茶叶品牌化

  “都怪我太低调,才让此外企业骗了你那么多年,其实,我才是中国茶”,2013年,类似的告白毕竟喊出了中国茶企憋在心里的一句话,凭什么我的茶好却没人晓得。一嗓子喊醒了良多人,世界更好的茶在中国,可世界最胜利的茶企不在中国,中国有名茶没名企,有好茶无品牌的问题由来已久。在商言商,品牌是现代贸易的语言,品牌形象的成立非一日之功,品牌需要样样行,样样行才气给人以可靠,光靠一两招是不敷打全国的,放下茶,研究一下品牌建立,就会发现我们差太多。

  趋向十:英勇改动,销售电商化

  时代在改变,并且速度越来越快,我们筹办好了吗?

  当我们骄傲地声称我们有几专卖店的时候,抬起头来发现来逛店的人越来越少,2013,电商,无疑改动着那个世界的游戏规则,慢一步,百年企业易手别人,傲岸一点,下一场竞赛就会失门票。

  大天气在变,茶企能否还有避风港?

  我们仍是不紧不慢地用一把古老的壶来泡明天的茶,我们是等着电商来叩我们的门,仍是主动去驱逐电商时代的到来?

  2013,茶业电商小荷才露尖尖角,2014,会不会上演千军万马齐挤阳关道?

0
回帖

2014年茶行业十大趋向(转载) 期待您的回复!

取消
载入表情清单……
载入颜色清单……
插入网络图片

取消确定

图片上传中
编辑器信息
提示信息