一座古堡中住着一位创造家，造造出了各类工具，最初还造出了一个机器人，并给他起名叫爱德华 并且创造家以至传授给爱德华有关人类的所有的工作。
然而，没有比及机器人完成，创造家就逝世了，留下未完成的爱德华单独由古堡生活。爱德华拥有人的身体，却不克不及拥有一般人的一双手，取而代之的是一双剪刀。多年以后，一名女子误闯进古堡，发现了形象离奇的爱德华，并没有被吓倒。在她的好意之下，把爱德华带到本身的家中顾问。
爱德华的一双剪刀手，可以剪出来斑斓的园艺，给小狗剪出标致外型，还帮女邻人们打造时髦发型，增添了她们的斑斓，因而爱德华被佩格一家与邻人们深深喜欢着。爱德华的到来为小镇带来了许多欣喜快乐。
在与佩格一家相处的日子里， 仁慈单纯的爱德华爱上了佩格斑斓的女儿金，而金已有男伴侣，金的男伴侣吉姆惧怕斑斓的金被爱德华抢走，于是设想谗谄爱德华，然而，就在履历了那一切之后，斑斓的金被爱德华的仁慈，热诚所感动，深深爱上了爱德华。
而此时的爱德华为了窜匿差人的逃捕不能不回到古堡，在尔后的半个多世纪里，爱德华再也没有见到过他亲爱的女孩金。他只能对着金的的雕像，拜托他对金的思念。
而此时的金已成为一个鹤发苍苍，满脸皱纹的老妇人，金在一个冰冷的深夜将本身和爱德华的故事讲给本身的小孙女听，金的孙女说："你仍是能够上去看看啊".金答复:不！亲爱的。我如今已经是个老妇人了。我只愿他记得我当初的样子".孙女问金：“你怎么晓得他还活着？”金答复说：“我不晓得，不太确定，不外我信赖他还活着。在他下来之前那里历来没下过雪。之后，就起头下雪了。若是他不在上面，就不成能下雪。有时你会看见我在雪中翩然起舞。”
爱德华：若是晚上月亮升起的时候，月光照到我的门口，我希望月光女神能称心我一个希望，我想要一双人类的手。我想用我的双手把我的爱人紧紧地拥在怀中，哪怕只要一次。若是我历来没有品味过暖和的觉得，也许我不会如许冰冷；若是我从没有感触感染过恋爱的甜美，我也许就不会如许地痛苦。若是我没有碰到仁慈的佩格，若是我历来未曾分开过我的房间，我就不会晓得我本来是如许的孤单。[1