庖丁解牛的典故来源：《庄子。养生主》中记载，梁惠王看到厨师庖丁正在分割一头牛，但见他手起刀落，既快又好，遂连声夸奖他的好技术。庖丁答道：“我所以能干得这样，主要是因为我已经熟悉了牛的全部生理结构。开始我眼中看到的都是一头全牛，现在我看到的却再不是一头全牛。哪里是关节？哪里有经络？从哪里下刀？需要用多大的力？全都心中有数。因此，这把刀虽然已经用了十九年，解剖了几千头牛，但是还同新刀一样锋利。不过，如果碰到错综复杂的结构，我还是兢兢业业，不敢怠慢，下刀很轻，而且小心翼翼的。”这番话说得梁惠王连连点头道：“我从庖丁这番话里，学到了养生的大道理。”这个典故的释义：现指经过反复实践，掌握了事物的客观规律后，做起事来得心应手，运用自如。
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