上海到底有几酒吧?不晓得有没有人能统计清晰。不外,有一点是清晰的,必定少于纽约。据说纽约的酒吧就像巴黎的咖啡馆,500米见一个若是还有点虚拟的成分,千米一个一点也不夸饰。
文化差别,美国人在酒吧里是喝酒,上海人在酒吧里玩档次,所以上海有着太多让贫民不敢涉足的异域气概的高档酒吧,大多在上海出名度更高的衡山路上。
衡山路两边的黑铁围栏和法国梧桐,衬出上海最小资产阶级的情调,又邻着使馆区,让那里成为最合适开酒吧赚钱的处所。当然,房租也高得惊人。
Cotton club 就在衡山路上,是上海更好的JAZZBLUES酒吧。墙上挂着相当多的“Billy holiday”、“John coltrane”等爵士乐巨匠们的海报,晚上还有现场乐队表演,下面的不雅寡里聚了最多的上海顶尖乐手。
George V在衡山路旁边的一条歧路上,美领馆斜对面,地处闹市,却独享安逸。酒吧很大,有三层,看上去很豪侈。更豪侈的是酒单,用整块的意大利进口牛皮造做,价值不菲。二楼关于门客最有吸引力,因为有一整只腌造的西班牙生火腿,价值2500元,口感很好。
除了衡山路,在上海的中心地带还有两条酒吧街畴前十分火,一是茂名南路,二是巨鹿路。但如今不知是什么原因,两个处所的生意看上去都有些萧条,尤以巨鹿路为甚,晚上走在路上,一点点畴前的气氛也没有。
茂名南路上的DKD里有上海更好的跳舞音乐。老板Julian奥克兰大学建筑系结业,让DKD的拆修充溢了金属和太空量感。一楼有块张扬的红,是从上面悬挂下来的布幔,被拉成奇异的外形,视觉冲击力很强。吧台前上方有三块廉价的丝网(3块钱一米),灯光暗下来,老式的片子放映机就将图像打上去,影像若隐若现,使DKD的气氛很迷幻。Julian还把外面更好的舞曲带进来,驻场DJ也有上海更高的水准。
游离在那3条路之外的高档酒吧,最有特点的是金茂凯悦酒店的九重天和复兴公园里的California Club。
九重天在金茂凯悦的87层,间隔空中330多米,被吉尼斯世界纪录千禧年版列为“世界更高的酒吧”。酒吧占据了87层的整个楼面,上面还有一个夹层,情侣在如许的87又1/2层约会,不消担忧会被人见到。
红,是California Club最夺目的特征。红色的高脚椅、红色的沙发、红色的靠垫、红色的灯光,让California Club里有种暗昧的气氛。生意极好,周末经常是人满为患,7成老外,次要跳舞,固然那里的收费原则和五星级酒店一致。
除了上面那些玩档次的酒吧,上海还有良多比力廉价和实惠的酒吧散布在东区,次要在复旦和同济两所大学四周。那些酒吧里的现场表演以摇滚乐为主,最出名的是硬石和部落人。不外部落人在去年岁暮易主,如今酿成一个流俗的处所。硬石本年5月底因为政通路的革新已经拆除。
继承那两个酒吧气概的是一个叫NOWHERE TOWN的处所,在复旦旁边,老板说那个名字有两个理解:积极一点,是NOW-HERE TOWN,消极一点,是NO-WHERE TOWN