湖南湘西历来是地灵人杰的处所，不只产宋祖英、阿朵。并且连屠户都那么貌美如花。还那么纯。哈哈，不说了，刚从湘西的新闻门户网站连合网转过来的。
固然在常人眼中那是汉子的活儿，但向君干起来，不娇气、
不怕脏不怕累，不只像模像样，并且颇有些自得。
21岁的向君干起那活儿手法纯熟，
她说，能帮到父母，心里很高兴。
以往，笔者在龙山县里耶八面山只旁观过烤全羊的过程，但对宰羊确实没有察看过。尤其，只见手持尖刀的竟是一名纤纤美女，更引起了各人的猎奇。趁着他们把羔羊过秤的空隙，我猎奇地凑上前往，只见纤纤美女在她父母的搀扶帮助下，将一只30多斤重的羊羔吊上了收架；然后，那位美女手法纯熟地将羊儿处置安妥了。
在剥皮过程中，女孩用锋利的尖刀和清秀的双手，将羊皮上的脂肪与羊身上的肌肉渐渐剥离。期间不只刀法纯熟，并且用刀平均适当，既没弄破羊皮，又没有刺破羊肚，污染羊肉。
女孩一边与我扳谈一边工做，做到了说话工做两不误，没过多久，鲜嫩的全羊肉就闪现在我们面前，效率很高，最初的过程，就是将羊羔内脏清理清洁，将整只羊交给父亲烘烤成香馥馥的美食。
女孩毛遂自荐名叫向君，父亲向本初介绍说，向君本年21岁，已经独立工做两年了，已经是个手艺纯熟的教师傅了。旁人问道：“怎么让一个女孩子干那宰羊剥皮的活啊？”向本初答复道：“杀羊也是出路呀，总比出门打工强！”
向本初还介绍，本年“十一”黄金周期间，每天均匀可卖烤全羊10多只，大的每只可卖上千元，像适才那只34斤的，可卖680元。他还说，养了几十匹马，到那里吃烤全羊的，可免费骑马逛八面山空中草原。
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