P.S. Restaurant又及餐厅梦幻西餐厅设想(转载),梦幻西餐厅设想,餐厅与食物的完美结合
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位于北京中关村的P.S. Restaurant又及餐厅,取名于信写完并已签名后又添上几句,在后添加的几句话下常说明“又及”或“某某又及”。从外面看,明快的绿色色彩似乎仙境般梦幻。生活中,记载了各类形形色色的人们, 关于美妙事物有着差别的神驰和希望。有时候充满着乌托邦式的梦想,不实在际,但毫无疑问,梦想是人类最无邪最无邪,一种意识里逃求动力的源泉;有时候为了保存, 人们每天都在反复着那些同样的工作, 虽然人们处置的工做差别, 然而所有的那一切无非是为了一个字“好”,为了吃的好、穿的好、身体好、家庭好、过的好、活的好……
设想师的概念是在600平方米的空间中规划成5个功用区块,除厨房、吧台等根本后场之外,所有的外场用餐区域以情况心理学的形式闪现,每个面向喧哗城市为主的虽然用餐区都被付与奇特的调色盘与窗口来搀扶帮助人们审读自我,同时透过窗口静不雅那纷扰的城市,为差别的人们创造一个属于他们本身的心灵加油站。
设想师认为,关于现代时髦餐饮空间的设想,门客心理因素要优先于心理因从来考虑,出格是在富贵的城市中心,用餐当然绝对不但是地道的心理行为,更多的是心理学的反射,每当用餐时刻,人们思虑的除了美食之外,同时也再选择一个能让身心完全放松的空间,在饱餐一顿的时候,也能恢复优良的精神形态。
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