之前发过菜菜的帖子。。。被广版的大虾们批得遍体鳞伤啊,遍体鳞伤。。。
可是,可是~~~ 测验考试后纠结,纠结后又测验考试。。。阿谁色相,仍是没办法朝上进步啊!得了,我就一个凡夫俗子,能吃饱肚子好了。。不去纠结那菜肴色相问题了!
肉酿油豆腐-半废品 做法简介:猪肉剁碎(PS:若是不嫌费事,就本身剁,别在猪肉摊用机子搅拌,很脏!不外本身剁的要小心,我今晚就把食指划了一个口)油豆腐切半、用勺子把肉酿进豆腐里、下油锅、中小火、慢煎
肉酿油豆腐-废品 填补:猪肉剁好后+盐、鸡精、香油等配料腌造,喜辣者能够加点辣椒油。前次就做过一次加辣椒油的,味道也不错!
酸甜鸭肉-半废品 做法简介:用水煮一下鸭肉,不要太久~捞起沥干水。下油锅、爆炒起、+盐、鸡精、白酒、白醋、酸料(蒜、姜、酸乔头、柠檬剁碎之蓉状)酱油、少许白糖(可根据口味加量)
酸甜鸭肉-废品 题外话:为了填补不断欠缺的菜肴色相,把冰箱放了N天的小红萝卜摆盘~闲得慌。。。
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