在中国的蘑菇培育提拔史上，香菇的培育提拔不断占据着不成摆荡的地位。香菇本 是一种生长在山野中的蘑菇，到底是谁创造了香菇培育提拔的手艺呢！据说，在南宋期间，浙江省庆元县一个名喊龙岩的村子里，有一个名喊吴煜的人，因为那小我在家里排行老三，所以人们都敬称他为“吴三公”。
恰是吴三公创造了用“砍花法”人工培育提拔香菇的手艺。在年轻的时候，吴三公经常到县城里用扁担担盐，在走到凤阳山脚的时候，他看到榆树上长满了雨伞状的蘑菇，因为那些蘑菇看起来很鲜嫩，于是吴三公就随手摘了几朵回家煮汤饮。成果，煮出的蘑菇汤味道鲜美，香气扑鼻，于是他便把那种蘑菇喊做“香菇”。
为了让各人都食上甘旨的蘑菇，第二天，吴三公就带着村民到山上摘蘑菇往了，食不完的，他们就用火烘干贮存起来，能够放到来年再食。有一次，随手砍掉了长满香菇的榆树败枝，不久再往摘菇的时候，不测地发现被砍过的处所竟然长出了更多的蘑菇。于是吴三公总结体味，创造了“砍花”种菇法，那种种菇法不断传播至今。
恰是因为如斯，本地后人建了许奢庠祭奠琴S公，I并将其奉为“菇神固然“砍花法”人工培育提拔蘑菇确有其##但是吴三公只是一个传说，是本地苍生在漫长的农耕文明中想象的一+形象。
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