在我国传统社会里，曾流行良多的碰头行礼，拱手做揖就是此中最常见 的一种。拱手礼，两手在胸前相合以示敬意，又称“揖礼”，除碰头之外，也 常用于称谢、恭喜、祝寿或节庆等场所中。拱手礼起源长远，至周代就很完 备了，不断传播至今。行礼时一般右手半握，左手抱住右拳，停于胸前，目 注对方，向对方上下轻摇。
根据适用对象的亲疏，行揖礼一般的推手微向下， 稍亲近的推手平致于前，亲朋的推手微向上；亦可行长揖礼暗示更大的敬意， 即双手上抬齐额，自上而下拱手行礼。
拱手时，必然是用左手扶抱右手，因为在古代，做揖礼有左手握右手为 “吉拜”、相反则为“凶拜”的说法。
那可能与前人的认识有关，他们习惯于 用右手攻击别人，而左手抱住右手则为行礼者向对方的友好暗示。就碰头礼 的初志而言，中国人创行的抱拳拱手礼与西方人伸手相握礼都是暗示友好和 尊崇之意，但有一种说法认为，抱拳拱手有与对方连结间隔的内敛和封锁色 彩，而伸手相握则有急于接近的张扬和朝上进步因素。
近现代学人对此也有很多 讨论，如林语堂先生在《生活的艺术》一书中就两种碰头礼做了比力，得出 拱手礼优胜于握手礼的结论。因为拱手礼一则制止发作接触得流行症的可能， 有益安康；二则拱手时间的长短完全取决于本身，不会感触感染对方的压力。握 手则既有抱病之虞，又有被动伸手、任人宰割的觉得。
不外如今中国人大多 通行国际寒暄礼节中的握手礼，而林语堂先生所看好的拱手礼却“孤单一处 开无主”般冷清，其实有点戏谑的味道。
别的在中国传统社会里，其他碰头礼俗还有跪拜礼、鞠躬礼，道万福、 存候礼、唱喏礼、打千礼、蹲安礼、合十礼、趋等等。
跪拜礼，前人的碰头礼俗之一，也常用于朝会或喜丧等场所。
跪拜礼由 跪礼和拜礼两部门构成，两膝着地，伸曲腰股为跪；拱手哈腰，类似做揖者
为拜（后泛指两手着地、屈膝叩头）。在古代，跪拜礼依盛大的水平分为以下 九种，稽首、顿首、空首、振动、吉拜、凶拜、奇拜、褒拜、肃拜，那就是 我们如今常说的“三叩九拜”中“九拜”的来源。
稽首，即叩头，用于臣子 对君父，双膝下跪，先拱手俯首，额触及地，停留稍许。顿首，常用于平辈 之间，与稽辅弼仿，区别仅在于顿首只要额头触地就立即抬起。空首，规格 又稍轻于顿首，二者行礼姿势一样，只是头悬在空中而没有叩地，那也是空 首之“空”的来历。
前人在行稽首、顿首礼时，一般要先行空首礼。那三种 是常用的拜礼，此外规格稍低的振动、吉拜、凶拜、奇拜、褒拜、肃拜，如 何下拜，视详细情况而定，敬人的水平也等而下之c
鞠躬礼，前人的碰头礼俗之一，较拱手礼更为慎重，也常用于称谢、婚 庆等场所。
鞠躬礼源于我国先秦时代，到了唐代就很完美了，不断传播至今， 但是适用的场所不如畴前那么普遍了。现代人行鞠躬礼时，一般要求须眉双 手贴放在身体两侧，密斯双手下垂或搭放在腹前，双足立正，凝视对方，然 后上身前倾，低眉下眼，哈腰行礼。依哈腰水平，鞠躬礼可分为15度、30度 和90度鞠躬礼三品种型，依哈腰次数则有一鞠躬、二鞠躬和三鞠躬之别。
一 般而言，哈腰幅度越大，鞠躬次数越多，所示敬意越重。
存候礼、打千礼，前人的碰头礼俗之一，流行于清代，多见于晚辈参见 晚辈场所，可视为以上各类碰头礼的复合（或衍生）形式。如存候时垂手站 立，鞠躬并唱喏：“请某某安。”打千礼有男女之分，须眉哈腰弯腿，左腿前 伸，右腿曳后；左手扶膝，右手下垂，唱喏：“请某某安。
”女子则头微低， 双手贴腹订交，屈膝下蹲，并唱喏“请某某安”，也称“蹲安”。
趋，前人的碰头礼俗之一，即快步前移，向对方打号召，以示敬重之意。 那种碰头礼俗也来源颇早，如在《论语•乡党》中就说孔子在见诸侯、高朋 等，都要趋礼相迎。
万福礼，古代女子碰头礼仪，起源颇早，不断传播至民国时代。
行礼时 左腿靠前，右腿稍后，两腿交织；同时右手朝上，左手朝下，并拢手指，双 手手指相扣，放于左腰侧，弯腿屈身，口称“小女子万福”、“侄女儿万福” 等，以向对方致敬并祝愿，那也是“万福礼”称号的来源。