多哥人设家宴招待客人，多用传统饭菜和自家酿造的棕榈酒 招待。好像其他许多非洲国度一样，多哥人待客的菜肴中最闻名 的也是烤全羊。一只肥嫩的羔羊，现场宰杀，炭火烘烤，外焦里 嫩，香味四溢，盛人大盆，世人围坐，宾主共食。进餐完毕时，仆人还未退席，客人则应当默坐等待；退席 前，客人要再三感激仆人的美意招待，而且要屡次赞誉饭菜的味 道好极啦，要剖明本身历来没有像今天如许过得如斯高兴。饭后，仆人还要捧出一些本地的生果请客人品尝，陆续停止 亲热友好的谈话。别离时，仆人大多要率全家人将客人送出一段很长的间隔， 握手道别时还要向客人赠予一些自产的生果和其他的土特产做为 伴侣间的礼品，然后挥手告别。
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