百花豆腐要怎么做好食?百花豆腐要哪些素材?如何做百花豆腐

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niannian
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百花豆腐详尽造造步调

1. 虾往壳,洗净,吸水,拍成茸,以调味料拌匀至起胶;

2. 布包豆腐冲净压碎,与虾胶拌匀,置于碟上隔水蒸8分钟;

3. 在蒸豆腐的同时,将油烧滚,与葱粒、香油一路撒在蒸好的豆腐上,即可上桌。

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