请教：金圣叹死前说的腌菜与黄豆同食大有胡桃滋味是什么意思？

父母官看到那句话说“金圣叹死亦侮人”，很猎奇到底有什么深意啊，搜刮了半天也没个切当谜底。。。

　　莫非说“胡”指满清么？那腌菜和黄豆又是么子？。。。

　　哪位大大晓得，多谢了啊！！！！