人参果指的是什么？

吴承恩在《西游记》一书中，写了猪八戒偷食人参果的一段趣事，人们都把 那当神话看。其实，世上确有人参果。在宋代学者洪迈所著的《夷坚志》一书 中，有一篇名喊“青城老泽”的文章说，四川青城县（今灌县东南）外80里，南宋 时有一个白叟村，关寿卿与伴侣七八人往游，在一老翁家求食宿。

  老翁“设麦饭 一钵，菜羹一盆”，一会儿“蒸一物如小儿状，置于前，寡莫敢下箸，独寿卿擘食少 许”。老翁说，我储躲那一味工具，已经60年，诡计年老力弱时食，今天碰着你 们那些贵客，不敢躲擅自爱，所以奉献出来，可是各人却不敢食，那是为什么？ 说罢，便拿起来全数食光，并说“此松根下人参也”。

  从医药的角度看，那应该是 属于人形茯苓，茯苓是一种带补性的中药材，常长在松树根下，生持久可达几十 年。洪迈的《夷坚志》，成书比《西游记》早三百多年，可能吴承恩是受此启发而 在《西游记》一书中写下人参果一段吧。

其实，实正的人参果学名喊艳果，又称金参果，是茄科多年生半木量草本植 物。

  其果色泽金黄或白色，形呈卵形或陀螺形，单果更大的达半公斤摆布，是 一种高卵白、低脂肪的浆果。其果肉味香汁甜，爽口之至，能够生食，也可炒、 拌、做汤及造造饮料和罐头。此果原产南美洲，我国于20世纪80年代重新西 兰引进，而浙江省永嘉县又于1998年从云南省农科院思茅分院引进种苗，现已 喜结硕果，起头上市，杭州的一些超市及生果店亦偶能见到。

吴承恩在《西游记》一书中所写的人参果，是乔木，却是像原产非洲、如今两 广地域与云南等地培育提拔的一种人心果。人心果树为常绿乔木，树高荫密，果实 呈纺锤形，富含糖分和各类维生素。它的形态远看似“小儿”挂树上，契合猪八 戒上树偷食及孙悟空用棍敲打的展张情节，而实正的人参果如前所述却是草本 动物，高度只要50厘米摆布。

不管《夷坚志》与《西游记》若何记载人参果，又在此物上增添几奇异、瑰 丽的色彩，但世间有人参果却是事实，只是食了不克不及长生不老罢了。