中国人必读：赴宴饮酒礼仪大全——你一生受用不尽的财富！(图）

中国人必读：赴宴饮酒礼节大全——你一生受用不尽的财产！

　　酒桌上的端方:

　　　　(一)假设本身实不克不及饮，丫就别开第一口，端着饭碗夹了菜一边食着往

　　　　(二)假设确信本身要饮，就别拆墨迹，接下来就是端方了

　　　　端方一：酒桌上固然“豪情深，一口闷；豪情浅，舔一舔”但是饮酒的时候决不克不及把那句话挂在嘴上。

　　　　端方二：韬光养晦，厚积薄发，切不成一上酒桌就充大。

　　　　端方三：指导彼此饮完才轮到本身敬。

　　　　端方四：能够多人敬一人，决不成一人敬多人，除非你丫是指导。

　　　　端方五：本身敬他人，假设不碰杯，本身饮几可视乎情状而定，好比对方酒量，对方饮酒立场，切不成比对方饮得少，要晓得是本身敬人。

　　　　端方六：本身敬他人，假设碰杯，一句，我饮完，你随意，方显大肚。

　　　　端方七：本身职位低微，记得多给指导添酒，不要瞎给指导代酒，就是要代，也要在指导确实想找人代，还要拆做本身是因为想饮酒而不是为了给指导代酒而饮酒。好比指导甲不堪酒力，能够通过旁敲侧击把预备敬指导甲的人拦下。

　　　　端方八：端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手垫杯底，记着本身的杯子永久低于他人。本身假设是指导，知趣点，不要放太低，否则怎么喊下面的做人？

　　　　端方九：假设没有特殊人物在场，碰酒更好定时针挨次，不要厚此薄彼。

　　　　端方十：碰杯，敬酒，要有说词，否则，我tmd干吗要饮你的酒？

　　　　端方十一：桌面上不谈生意，饮好了，生意也就差不多了，各人心里面了了然，否则人家也不会敞开了跟你饮酒。

　　　　端方十二：不要拆歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬事理。

　　　　端方十三：假设，地道是假设，碰着酒不敷的情状，酒瓶放在桌子中间，让人本身添，不要傻不垃圾的往一个一个倒酒，否则后面的人没酒怎么办？

　　　　端方十四：最初必然还有一个闷杯酒，所以，不要让本身的酒杯空着。跑不了的～

　　　　端方十五：重视酒后不要失言，不要说鬼话，不要失态，不要吐沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，饮汤噗噗响，不要放屁打嗝，憋不住往茅厕往，没人拦你。

　　　　端方十六：不要把“我不会饮酒”挂在嘴上（假设你饮的话），免得他人骂你虚假，不管你信不信，人能不克不及饮酒还实能看出来。

　　　　端方十七：指导跟你饮酒，是给你face，不管指导怎么要你饮几，本身先干为敬，记着啊，双手，杯子要低。

　　　　端方十八：花生米对饮酒人来说，是个好工具。连结清醒的思维，酒后嘘冷问热是少不了的，一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都显得你关心备至。

　　　　假设你不克不及饮

　　　　1、不要主动出击，实行以守为攻战术；

　　　　2、桌前放两个大杯，一杯放白酒，一杯放矿泉水，拿小酒盅干杯，勤饮水，到酒桌上主客根本都饮8分醒时，能够以水代酒，主动出击；

　　　　3、干杯后，不要立即咽下往，找时机用餐巾抹嘴，把酒吐餐巾里；

　　　　4、上座后先食一些肥肉类、淀粉类食物垫底，饮酒不随便醒；

　　　　5、掌握节拍，不要一会儿饮得太猛；

　　　　6、不要几种酒混着饮，特殊随便醒；

　　　　7、指导夹菜时，万万不要转酒桌中间的圆盘，指导夹菜你转盘是酒桌上大忌；

　　　　8、饮到六分醒时，把你面前的醋碟中的醋饮下，再让办事员添上；

　　　　9、每次干杯时，倒满，然后在饮前假拆没有拿稳酒盅，尽量洒出往一些，如许每次能够少饮进往很多；

　　　　10、饮酒前面前放好半杯茶，饮了酒不要咽,赶紧拿起茶杯，饮水的功夫把酒吐进酒杯里，吐满了换水就行了，管用的!

　　酒宴上的礼节

　　　　1、寡欢同乐，切忌密语

　　　　 大大都酒宴来宾都较多，所以应尽量多议论一些大部门人可以参与的话题，得到大都人的认同。因为小我的兴致喜好、常识面差别，所以话题尽量不要太偏，制止唯我独尊，天南地北，神侃无边，呈现跑题现象，而漠视了世人。特殊是尽量不要与人贴耳小声密语，给他人一种神异感，往往会产生“就你俩好”的忌恨心理，影响饮酒的效果。

　　　　2、对准宾主，掌握大局

　　　　 大大都洒宴都有一个主题，也就是饮酒的目标。赴宴时起首应环视一下列位的神志脸色，分清主次，不要单纯地为了饮酒而饮酒，而失往交友的好时机，更不要让某些哗寡取宠的酒徒搅乱东道主的意思。

　　　　3、语言适当，诙谐诙谐

　　　　 洒桌上能够展现出一小我的才调、常识、涵养和寒暄风度，有时一句诙谐诙谐的语言，会给客人留下很深的印象，使人无形中对你产生好感。所以，应该晓得什么时候该说什么话，语言适当，诙谐诙谐很关键。

　　　　4、劝酒适度，切莫强求

　　　　 在酒桌上往往会碰着劝酒的现象，有的人总喜好把酒场当战场，想方设法劝他人多饮几杯，认为不饮到量就是不其实。

　　　　 “以酒论英雄”，对酒量大的人还能够，酒量小的就犯难了，有时过火地劝酒，会将原有的伴侣豪情完全毁坏。

　　　　5、敬酒有序，主次清楚

　　　　 敬酒也是一门学问。一般情状下敬酒应以年龄大小、职位凹凸、宾主身份为序，敬酒前必然要足够考虑好敬酒的挨次，清楚主次。好使与不熟悉的人在一路饮酒，也要先探听一下身份或是留意他人若何称唤，那一点心中要有数，制止呈现为难或伤豪情的场面。

　　　　敬酒时必然要掌握好敬酒的挨次。有求于某位客人在席上时，对他天然要倍加恭敬，但是要重视，假设在场有更高身份或年长的人，则不该只对能帮你忙的人必恭必敬，也要先给尊者长者敬酒，否则会使各人都很难为情。

　　　　6、察言看色，领会人心

　　　　 要想在酒桌上得到各人的赞扬，就必需学会察言看色。因为与人寒暄，就要领会人心，进退两难，才气演好酒桌上的角色。

　　　　7、矛头渐射，稳坐泰山

　　　　 酒席宴上要看清场所，准确估价本身的实力，不要太激动，尽量保留一些酒力和说话的分寸，既不让他人小看本身又不要过火地流露本身，抉择恰当的时机，逐步放射本身的矛头，才气稳坐泰山，不致给他人产生"就那点才能"的设法，使各人不敢低估你的实力。

　　　　重视细节

　　　　1——座次

　　　　 总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客摆布手边的位置，则以离主客的间隔来看，越靠近主客位置越尊，不异间隔则左侧尊于右侧。若为八仙桌，假设有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。假设不正对大门，则面东的一侧右席为首席。

　　　　 假设为大宴，桌与桌间的摆列讲究首席居前居中，右边依次2、4、6席,右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。

　　　　 假设你是仆人，你应该提早抵达，然后在靠门位置期待，并为宾客引座。假设你是被邀请者，那么就应该从命东道主安放进座。

　　　　 一般来说，假设你的老板出席的话，你应该将老板引至长官，请客户更高级此外坐在长官左侧位置。除非此次招待对象的指导级别十分高。

　　　　2——点菜

　　　　 假设时间容许，你应该等大大都客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。当然，做为公事宴请，你会担忧预算的问题，因而，要掌握预算，你最重要的是要多做饭前功课，抉择适宜层次的请客地点是比力重要的，如许客人也能大大领略你的预算。况且一般来说，假设是你来买单，客人也不太好意思点菜，城市让你来做主。假设你的老板也在酒席上，万万不要因为尊重他，或是认为他应酬体味丰富，酒席食得多，而让他／她来点菜，除非是他／她主动要求。不然，他会觉得不敷面子。

　　　　 假设你是赴宴者，你应该晓得，你不应在点菜时过分主动，而是要让仆人来点菜。假设对方美意要求，你能够点一个不太贵、又不是各人忌口的菜。记得咨询一下桌上人的定见，特殊是问一下“有没有哪些是不食的？”或是“比力喜好食什么？”让各人觉得被赐顾帮衬到了。点菜后，能够请示“我点了菜，不晓得能否合几位的口味”，“要不要再来点其它的什么”等等。

　　　　点菜时，必然要心中有数。点菜时，可根据以下三个规则

　　　　　　一看人员构成。一般来说，人均一菜是比力通用的规则。假设是男士较多的餐会可恰当加量。

　　　　　　二看菜肴组合。一般来说，一桌菜更好是有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。假设桌上男士多，可多点些荤食，假设密斯较多，则可多点几道油腻的蔬菜。

　　　　　　三看宴请的重要水平。若是通俗的商务宴请，均匀一道菜在50元到80元摆布能够承受。假设此次宴请的对象是比力关键人物，那么则要点上几个够份量的菜，例如龙虾、刀鱼、鲥鱼，再要上规格一点，则是鲍鱼、翅粉等。

　　　　　　还有一点需要重视的是，点菜时不该该问办事员菜肴的价格，或是讨价还价，如许会让你公司在客户面前显得有点小家子气，并且客户也会觉得不安适。

　　　　附：中餐点菜批示——三优四忌

　　　　　　一顿原则的中式大餐，凡是，先上冷盘，接下来是热炒，随后是主菜，然后上点心和汤，假设觉得食得有点腻，能够点一些餐后甜品，最初是上果盘。在点菜中要顾及到各个法式的菜式。

　　　　优先考虑的菜肴

　　　　　　一、有中餐特色的菜肴。宴请外宾的时候，那一条更要重视。像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等，并非好菜甘旨，但因为具有明显的中国特色，所以遭到良多外国人的推崇。

　　　　　　二、有当地特色的菜肴。好比西安的羊肉泡馍，湖南的毛家红烧肉，上海的红烧狮子头，北京的涮羊肉，在那里宴请外埠客人时，上那些特色菜，恐怕要比陈旧见解的生猛海鲜更受好评。

　　　　　　三、本餐馆的特色菜。良多餐馆都有本身的特色菜。上一份本餐馆的特色菜，能阐明仆人的细心和对被请者的尊重。

　　　　　　在安放菜单时，还必需考虑宾客的饮食禁忌，特殊是要对主宾的饮食禁忌高度重视。那些饮食方面的禁忌次要有四条

　　　　　　1．宗教的饮食禁忌，一点也不克不及忽略大意。例如，穆斯林凡是不食猪肉，而且不饮酒。国内的释教徒少食荤腥食物，它不只指的是肉食，并且包罗葱、蒜、韭菜、芥末等气息刺鼻的食物。一些崇奉看音的释教徒在饮食中出格禁食牛肉，那点要招待港澳台及海外华人同胞时尤要重视。

　　　　　　2．出于安康的原因，关于某些食物，也有所禁忌。好比，心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人，不合适食狗肉，肝炎病人忌食羊肉和团鱼，胃肠炎、胃溃汤等消化系统疾病的人也不适宜食团鱼，高血压、高胆固醇患者，要少饮鸡汤等。

　　　　　　3．差别地域，人们的饮食偏好往往差别。关于那一点，在安放菜单时要兼顾。好比，湖南省份的人普及喜好食辛辣食物，少食甜食。英美国度的人凡是不食宠物、稀有动物、动物内脏、动物的头部和脚爪。别的，宴请外宾时，尽量少点生硬需啃食的菜肴，老外在用餐中不太会将咬到嘴中的食物再吐出来，那也需要顾及到。

　　　　　　4．有些职业，出于某种原因，在餐饮方面往往也有各自差别的特殊禁忌。例如，国度公事员在施行公事时禁绝食请，在公事宴请时禁绝大食大饮，禁绝超越国度规定的原则用餐，禁绝饮烈性酒。再如，驾驶员工做期间不得饮酒。如果漠视了那一点，还有可能使对方犯错误。

　　　　3——食菜

　　　　 中国人一般都很讲究食，同时也很讲究食相。跟着职场礼节越来越被重视，商务饭桌上的食和食相也愈加讲究。以下以中餐为例，教你若何在餐桌上有礼有仪，得心应手。

　　　　 中餐宴席进餐伊始，办事员送上的第一道湿毛巾是擦手的，不要用它往擦脸。上龙虾、鸡、生果时，会送上一只小小水孟，此中飘着拧檬片或玫瑰花瓣，它不是饮料，而是洗手用的。洗手时，可两手轮流沾湿指头，悄悄涮洗，然后用小毛巾擦干。

　　　　 用餐时要重视文明礼貌。对外宾不要频频劝菜，可向对方介绍中国菜的特征，食不食由他。有人喜好向别人劝菜，以至为对方夹菜。外宾没那个习惯，你如果一再客气，没准人家会恶感：“说过不食了，你非逼我干什么?”依此类推，参与外宾举行的宴会，也不要指看仆人会频频给你让菜。你如果等他人给本身布菜，那就只好俄肚子。

　　　　 客人进席后，不要立即脱手取食。而应待仆人打招唤，由仆人碰杯示意起头时，客人才气起头；客人不克不及夺在仆人前面。夹菜要文明，应等菜肴转到自已面前时，再动筷子，不要夺在邻座前面，一次夹菜也不宜过多。要细嚼慢咽，那不只有利于消化，也是餐桌上的礼节要求。决不克不及大块往嘴里塞，饥不择食，如许会给人留下贪婪的印象。不要挑食，不要只盯住本身喜好的莱食，或者仓猝把喜好的菜堆在本身的盘子里。用餐的动做要文雅，夹莱时不要碰着邻座，不要把盘里的菜拨到桌上，不要把汤泼翻。不要发出没必要要的声音，如饮汤时“咕噜咕噜”，食菜时嘴里“叭叭”做响，那都是粗鄙的表示。不要一边食工具，一边和人聊天。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出来放在碟子里。掉在桌子上的菜，不要再食。进餐过程中不要玩弄碗筷，或用筷子曲向他人。不要用手往嘴里乱抠。用牙签剔牙时，利用手或餐巾掩住嘴。不要让餐具发出任何声响。

　　　　 用餐完毕后，能够用餐巾、餐巾纸或办事员送来的小毛巾擦擦嘴，但不宜擦头颈或胸脯；餐后不要不加掌握地打饱嗝或嗳气；在仆人还没示意完毕时，客人不克不及先退席。

　　　　4——饮酒

　　　　 俗话说，酒是越饮越厚，但在酒桌上也有良多学问讲究，以下总结了一些酒桌上的你不能不重视的小细节。

　　　　细节一：指导彼此饮完才轮到本身敬酒。敬酒必然要站起来，双手碰杯。

　　　　细节二：能够多人敬一人，决不成一人敬多人，除非你是指导。

　　　　细节三：本身敬他人，假设不碰杯，本身饮几可视乎情状而定，好比对方酒量，对方饮酒立场，切不成比对方饮得少，要晓得是本身敬人。

　　　　细节四：本身敬他人，假设碰杯，一句，我饮完，你随意，方显大度。

　　　　细节五：记得多给指导或客户添酒，不要瞎给指导代酒，就是要代，也要在指导或客户确实想找人代，还要拆做本身是因为想饮酒而不是为了给指导代酒而饮酒。好比指导甲不堪酒力，能够通过旁敲侧击把预备敬指导甲的人拦下。

　　　　细节六：端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手垫杯底，记着本身的杯子永久低于他人。本身假设是指导，知趣点，不要放太低，否则怎么喊下面的做人？

　　　　细节七：假设没有特殊人物在场，碰酒更好定时针挨次，不要厚此薄彼。

　　　　细节八：碰杯，敬酒，要有说词，否则，我tmd干吗要饮你的酒？

　　　　细节九：桌面上不谈生意，饮好了，生意也就差不多了，各人心里面了了然，否则人家也不会敞开了跟你饮酒。

　　　　细节十：假设，地道是假设，碰着酒不敷的情状，酒瓶放在桌子中间，让人本身添，不要傻不垃圾的往一个一个倒酒，否则后面的人没酒怎么办？

　　　　关于敬酒

　　　　1、仆人敬主宾。

　　　　2、陪客敬主宾。

　　　　3、主宾回敬。

　　　　4、陪客互敬。

　　　　记住：做客绝不克不及鹊巢鸠占乱敬酒，那样是很不礼貌，也是很不尊重仆人的。

　　　　5——倒茶

　　　　 那里所说的倒茶学问既适用于客户来公司拜见，同样也适用于商务餐桌。

　　　　 起首，茶具要清洁。客人进屋后，先让坐，后备茶。冲茶之前，必然要把茶具洗清洁，出格是久置未用的茶具，不免沾上尘埃、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前更好用开水烫一下茶壶、茶杯。如许，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。假设不管茶具清洁不清洁，胡乱给客人倒茶，那是不礼貌的表示。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃，怎么还情愿饮你的茶呢? 如今一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要重视给一次性杯子套上杯托，以免水热烫手，让客人一时无法端杯吃茶品茗。

　　　　 其次，茶水要适量。先说茶叶，一般要恰当。茶叶不宜过多，也不宜太少。茶叶过多，茶味过浓；茶叶太少，冲出的茶没啥味道。假设客人主动介绍本身喜好饮浓茶或淡茶的习惯，那就根据客人的口胃把茶冲好。再说倒茶，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了随便溢出，把桌子、凳子、地板弄湿。不小心，还会烫伤本身或客人的四肢举动，使宾主都很难为情。当然，也不宜倒得太少。假使茶水只遮过杯底就端给客人，会使人觉得是在拆模做样，不是诚心实意。

　　　　 再次，端茶要得法。根据我国人民的传统习惯，只要两手不残废，都是用双手给客人端茶的。但是，如今有的年青人不懂得那个端方，用一只手把茶递给客人了事。双手端茶也要很重视，对有杯耳的茶杯，凡是是用一只手挠住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫，双手欠好接近，有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口边沿就往客人面前送。那种端茶办法固然能够避免烫伤变乱发作，但很不雅观看，也不敷卫生。请试想，让客人的嘴舐仆人的手指痕，好受吗?

　　　　 添茶。假设上司和客户的杯子里需要添茶了，你要义不容辞地往做。你能够示意办事生来添茶，或让办事生把茶壶留在餐桌上，由你本身亲身来添则更好，那是不晓得该说什么好的时候更好的掩饰办法。当然，添茶的时候要先给上司和客户添茶，最初再给本身添。

　　　　6——退席

　　　　 一般酒会和茶会的时间很长，大约都有在两小时以上。也许逛了几圈，认得一些人后，你很快就想分开了。那时候，半途退席的一些身手，你不克不及不领会。

　　　　 常见一场宴会停止得正强烈热闹的时候，因为有人想分开，而引起世人一哄而散的成果，使主办人急得实跳脚。欲制止那种煞光景的后果，当你要半途分开时，万万别和谈话圈里的每一小我逐个告别，只要静静地和身边的两、三小我打个招唤，然后离往即可。

　　　　 半途分开酒会现场，必然要向邀请你来的仆人阐明、致歉，不成一溜烟便不见了。

　　　　 和仆人打过招唤，应该立即就走，不要拉着仆人在大门大聊个没完。因为当天对方要做的事良多，现场也还有许多客人期待他（她）往招唤，你占了仆人太多时间，会形成他（她）在其他客人面前失礼。

　　　　 有些人参与酒会、茶会，傍边途预备离往时，会逐个问她所熟悉的每一小我要不要一块走。成果原来热热闹闹的排场，被她那么一煽动，一会儿便提早散场了。那种闹场的事，最难被宴会仆人原谅，一个有风度的人，可万万不要犯下那钟错误。

　　饮酒前的预备

　　　　 酒能伤肝，那是人人皆晓得的，为了尽量削减酒精对胃和肝脏的损害，削减脂肪肝的发作。酒前的预备工做很重要，那是能包管你在酒桌上千杯不醒的关键因素。在往赴宴之前，在家先食点工具，让胃里有点工具垫着。那详细食点什么好呢？一般食点高卵白的比力好，例如食两个鸡蛋，饮点牛奶，豆浆等，因为那些高卵白的食物在胃中能够和酒精连系，发作反响，削减对酒精的吸收。别的，食点饼干，糕点等也能够，让胃里有点工具，因为空腹饮酒，酒精在胃内很随便被吸收，从而招致随便醒酒。重视，切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒，因为此类熏腊食物含有大量色素与亚硝胺，与酒精发作反响，不只伤肝，并且损害口腔与食道粘膜，以至诱发癌症。

　　　　 别的，关于经常饮酒或者经常陪酒的人士，能够一试一些古书上记载的办法。如清代无名氏在《调鼎集》载：“饮酒欲不醒者，服硼砂末少许，其饮葛汤，葛丸者效迟”。《令媛方》：“七夕日摘石菖蒲，末服之，饮酒不醒。”

　　　　饮酒中的庇护

　　　　 “酒过三循、菜过五味”，那是古代留下来的酒场谚语，那也从别的一方面阐了然，饮酒时食菜的重要性。在饮酒前，尽量先食点菜，然后再饮酒，其原理和前面说的一样。严禁空腹饮酒，既随便醒，又随便伤胃。

　　　　饮酒后的醒酒办法

　　　　 饮酒后，头晕，头疼，吐逆，以至人事不醒，醒酒者要禁受很大的痛苦，那个时候需要尽快醒酒，以削减醒酒带来的痛苦，并避免有可能呈现的更大的损害。在那里教你几招醒酒的办法，简单易行，饮酒者能够根据本身的情状，抉择合适本身的办法，无妨一试。

　　　　★☆饮服白萝卜汁：生白萝卜,洗净榨汁,稍加热服下,每次一茶杯,10分钟一次,三次可解往酒气。

　　　　★☆食大白菜心：取出大白菜心切丝,一个不敷取两,加少量白糖和白醋拌匀后腌渍三五分钟服下,此法很快解酒。

　　　　★☆服芹菜汁：鲜芹菜洗净切碎榨汁,当茶饮,持续饮三次(隔5分钟),此对酒后头痛脑胀脸红有特效。

　　　　★☆饮鲜桔皮水：2两鲜桔皮加1斤水煮沸，再加进少量食盐摇匀后当茶饮，一次一茶杯，5分钟再饮，三次收效。

　　　　★☆饮绿豆汁：绿豆2两，加水煮熟后饮，连汤带豆.如将绿豆捣碎用开水冲服有解酒效果。

　　　　别的怎么来削减醒酒后引起的头疼，头晕，反胃等症状呢？下面也介绍几种食物，那是美国国度头痛研究基金会的研究人员发现，各人无妨做一个参考：

　　　　★☆蜂蜜水治酒后头痛：蜂蜜中含有一种特殊的果糖，能够促进酒精的合成吸收，减轻头痛症状，出格是红酒引起的头痛。别的，蜂蜜还有催眠感化，能使人很快进睡，第二天起床后也不会头痛。

　　　　★☆西红柿汁治酒后头晕：西红柿汁也富含特殊果糖，能搀扶帮助促进酒精合成，一次饮用300毫升以上，能使酒后头晕感逐步消逝。饮用前若加进少量食盐，还有助于不变情感。

　　　　★☆别致葡萄治酒后反胃、恶心：假设在饮酒前食，还能有效预防醒酒。

　　　　★☆西瓜汁治酒后全身发热：西瓜具能够清热往火，能加速酒精从尿液中排出。

　　　　★☆柚子消弭口中酒气：柚肉蘸白糖食，抵消除酒后口腔中的酒气有很大搀扶帮助。

　　　　★☆芹菜汁治酒后胃肠不适、颜面发红：那是因为芹菜中含有丰富的B族维生素，能合成酒精。

　　　　★☆酸奶治酒后烦躁：酸奶能庇护胃黏膜、延缓酒精吸收，此中钙含量丰富，对缓解酒后烦躁出格有效。

　　　　★☆香蕉治酒后心悸、胸闷：酒后食1—3根香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，到达解酒目标。同时，它还能减轻心悸症状、消弭胸口郁闷。

　　　　★☆橄榄治酒后厌食：橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，既可间接食用，也可加冰糖炖服。

　　　　都认为茶能解酒，却不知就如许被“贻误”多年——

　　　　酒后忌吃茶品茗

　　　　 李时珍在《本草纲目》中记载：酒后吃茶品茗伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸排泄，使酒精更随便损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会招致心跳加速，愈加重了心脏承担。

　　　　醒酒的药物

　　　　 目前市场上面呈现很多醒酒的药物,例如海王金樽,“客格博”胶囊,陪酒师”解酒茶，还有一种美国进口的ZEO等等，那么那些药物实的有效吗?说到底,所谓的醒酒药物无非都是通过以下两个路子来到达醒酒的目标的:一是能敏捷合成事实,使酒精失往成效，或者阻断酒精在胃肠中的吸收,削减酒精进进血液的量,如许天然也能够到达醒酒的目标。但是,不管什么醒酒药物,也不管其成效若何神异,都是有必然副感化的,不克不及常食,出格对那些经常陪酒或者经常需要应酬的人,更是如斯。一般情状下不要食，因为即便你食药了，酒精仍是进进了体内，对肝脏形成损害，更好的是不饮，必需要饮的时候，也先用此外办法来醒酒。

　　　　醒酒后的赐顾帮衬

　　　　 醒酒者本身往往不晓得本身的行为，无法来本身赐顾帮衬本身，那么做为亲人或者伴侣就必需赐顾帮衬好，要重视一下几个方面：

　　　　1.醒酒者如行走不稳，应该重视不要让其跌倒，避免跌打损伤，或者磕碰头部等重要部位。

　　　　2.重视保热，因为醒酒者身体机能下降，那个时候随便受凉。让醒酒者的头歪向一侧，避免其吐逆，假设有吐逆，要肃清其口腔内的吐逆物，避免进进气管，招致窒息或者肺部传染。

　　　　3.醒酒较严峻者，而且无法服用醒酒品的，则应该使其将胃内容物吐出来，能够用手指，棉棒等插进其咽喉部位来使其吐逆。需要时还能够用温水或2%碳酸氢钠液洗胃。更严峻者则赶紧拨打120或者立即送病院急救。