张机撰、徐彬注《金匮要略论注》卷二十四中指出：“乌鸡白首者不成食之。”认为，全身乌黑，仅头独呈白色的鸡不克不及食，不然将有害身心。那可能是对形态奇异的禽畜产生惧怕而构成的一种禁忌。
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张机撰、徐彬注《金匮要略论注》卷二十四中指出：“乌鸡白首者不成食之。”认为，全身乌黑，仅头独呈白色的鸡不克不及食，不然将有害身心。那可能是对形态奇异的禽畜产生惧怕而构成的一种禁忌。