牛群的年龄构造和遗传构造应相辅相成，年龄构造能够根据母牛的现实年龄或胎次连系产奶量停止调整。遗传构造确实定比力复杂，必需根据系谱材料、自己消费性能和表面表示综合考虑停止调整，从而确定核心群、消费群和裁减群。如今，各省市都相继成立了DHI测定中心，每年向各奶牛场公布上年度消费性能信息材料。
奶牛场可根据DHI信息、牛群中头胎牛的系谱材料和均匀产奶程度，抉择50%的优良头胎母牛做为预选核心群，对进人预选核心群的牛再停止体型线性评定，同时还应考虑遗传才能、抗病力和消费寿命，根据成果裁减部门体型不合格的牛，约保留30%的头胎母牛列为核心群。
同时再对以往核心群牛停止评定，裁减年老体弱或消费性能较低的牛只，将其并进消费群或裁减群，确保核心群牛占成母牛总数30%的动态平衡。母牛产奶后，次要是根据自己的消费性能（更好是DHI测定笔录）和体型表面两方面来停止选种，此外还应考虑遗传才能、抗病力和利用寿命。
将头胎牛产奶程度排在均匀数减一个原则差（X-S)以下的母牛，做为预选裁减群，约占头胎牛的16%，然后对预先裁减群的母牛逐个阐发产量低下的原因，将确属于遗传程度低下的母牛列为裁减群，裁减群约占头胎牛总数的10%。列人裁减群的头胎母牛其实不必然立即裁减，而是将其并进以往裁减群，视其消费性能表示及经济效益定出逐渐裁减方案。
能够看出，根据头胎母牛消费程度裁减的牛连结在10%摆布，别的，10%~ 15%为老弱病残被迫裁减，从而使牛群总的更新率连结在20%~ 25%。
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