为便于词养治理，凡是对肉牛生长发育过程划分为3个阶段， 即犊牛阶段、育成牛阶段和成年母牛阶段。犊牛和育成牛又统称为 后备牛。一般哺乳期称做犊牛，即出生到6月龄。而跟着科学的发 展，词养前提和情况不竭改进，目前多摘用100日龄断奶，而犊牛 期仍为出生到6月龄；7月龄到第一个临蓐期之前统称为育成牛阶 段；第一胎临蓐后，进进成母牛群，或称成母牛阶段。目前，因为 细化治理的需要，把妊娠后的育成牛又称为青年母牛。亦即犊牛 (出生至6月龄）、育成牛（7月龄至孕前）、青年牛（第一次妊娠 至产犊）、成年母牛（第一次产犊之后）。
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