一般来讲,在不预备扩展牛群的情状下,每年可从成母牛群中裁减老弱病残牛8%-10%,裁减低产牛5%-10%。那些裁减的牛只要由后备牛来填补,以连结成牛群数量。因而,每年应向成牛群填补后备牛15%-20%。为了进步后备牛群量量,后备牛群应是成年牛数的20%-30%,犊牛数应是成年牛数的30%-40%,在后备牛群和犊牛群中留有必然的抉择余地。若养牛单元的牛群在数量和量量上均到达必然要求,又不想扩群,则应加强幼牛的精选和裁减,从而提髙成母牛所占牛群比例。消费现实中常把成母牛所占牛群比例定在60%摆布,成母牛均匀胎次为3.5-4胎。如斯,牛群构造的调整既到达了必然的经济效益要求,又留有选优往劣的余地。但是,牛群的构造调整要按养牛单元的详细情状来定,根据市场情状和消费要求乖巧掌握。
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