敬茶满杯不代表大方、热情，反却是不合错误的。中国有“茶满欺人”之说，因为茶水一般都上热茶，茶水倒得太满，水随便溢出，烫到客人的手，或倾泻到桌上或地上；另一方面，茶水倒得太满，仆人端杯时随便 将手指浸泡在茶水中，那天然是很令人恶感的。敬茶满杯，客人会认为仆人腻烦本身， 或者对本身有不称心的处所而不肯曲说。
1、茶汤不宜过满：俗话说七分茶，三分情，倒茶只宜倒七分满，留下三分留情意； 2、虽说茶面前人人平等，但敬茶时仍是要讲究先老后幼、先客后主、先女后男、先高后低（职位）的原则； 3、敬茶要双手，从胸前送出，以示尊重。在茶艺演出中更是讲究齐眉奉茶； 4、面带浅笑，使客人未尝茶味就感触感染到热情； 5、假设是正规场所，重视沏茶的壶嘴不克不及对着客人。
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