茶的味之美如何鉴赏?

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西柚
西柚
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茶有百味,此中次要有苦、涩、甜、鲜、 活。苦是指茶汤进口,舌根感应类似奎 宁的一种不适味道。涩是指茶汤进口有 —股不知的麻舌之感。甜是指茶汤进口 回味甜美。鲜是指茶汤的滋味清新恼人。 活是指品茶时人的心理感触感染到温馨、美 妙、有活力。

前人品茶最重茶的“味外之味”。差别 的人,差别的社会地位,差别的文化底蕴, 差别的情况和心绪,可从茶中品出差别的 “味”。人生有百味,茶亦有百味,从一杯茶 中我们能够有良多的感悟,所以人们常说“茶 味人生”。

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