一般糖甜度比七分糖甜度甜,一般糖是非常糖。一杯甜度适中的饮品，在利用糖的时候，必然要对糖的甜度掌握清晰，差别的糖有差别的甜度，也有差别的运用。果糖跟蔗糖的甜度相差了1.73倍，果糖水溶性好，不变，甜感大。冰糖和蔗糖的甜度相差不远，一般能够和蔗糖一样的定量。
假设针对奶茶系列的产物利用果糖可能来算，一杯500毫升的奶茶，一般糖一般是25克—30克摆布，七分甜可能20克—25克摆布。
生果茶一般利用蔗糖，因为蔗糖的甜度是漫漫悠长的，能够提拔生果的鲜和口感的顺滑度，一杯700毫升的生果茶全糖40克，七分甜35克，在研发中，根本都是那么定量的。
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