荷花叶可以做鸭儿粑吗

6小时前 (05:19:03)阅读1回复0
小强
小强
  • 管理员
  • 注册排名8
  • 经验值69630
  • 级别管理员
  • 主题13926
  • 回复0
楼主

鸭儿粑别名猪儿粑,是一道产自万里长江第一城宜宾的汉族名点,该品色泽雪白晶亮,皮薄鲜嫩,咬一口浓香扑鼻,油而不腻,芳香爽口,具有不粘叶、不粘筷、不粘牙等“三不粘”的特征。次要原料有猪肉、糯米、鸭儿粑叶(良姜叶)、芽菜、各类洗沙等。味道很好,油而不腻,芳香爽口。以其鲜嫩如雏鸭而得名。

0
回帖

荷花叶可以做鸭儿粑吗 期待您的回复!

取消
载入表情清单……
载入颜色清单……
插入网络图片

取消确定

图片上传中
编辑器信息
提示信息