番瓜又喊饭瓜,属葫芦科,既可做菜,又可做杂粮,种子还能食用或榨油。番瓜含有较多维生素,可有效地防治糖尿病、高血压、肝及肾的一些病变,还有助于肝、肾功用削弱者的细胞再生。番瓜性味甜温,可补脾热胃、消炎行痛、解毒杀虫。但胃热病人不宜多食。
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番瓜又喊饭瓜,属葫芦科,既可做菜,又可做杂粮,种子还能食用或榨油。番瓜含有较多维生素,可有效地防治糖尿病、高血压、肝及肾的一些病变,还有助于肝、肾功用削弱者的细胞再生。番瓜性味甜温,可补脾热胃、消炎行痛、解毒杀虫。但胃热病人不宜多食。