沸腾钱是液体形态,沸腾后是气体形态。
气泡的气体成分发作改变了:沸腾前,化解在水中的气体在受热面集聚,然后上升到水面,此过程气泡的体积不会有明显的改变(因为气泡内次要成分长短水蒸汽)并且上升速度比力恒定;沸腾后,气泡内的气体根本满是水蒸气,在上升过程中,因为压力的不竭降低,在那个临界点上,水中会有更多的水蒸气进进气泡,所以沸腾后,气泡多并且大,上升过程中彼此影响.....
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气泡的气体成分发作改变了:沸腾前,化解在水中的气体在受热面集聚,然后上升到水面,此过程气泡的体积不会有明显的改变(因为气泡内次要成分长短水蒸汽)并且上升速度比力恒定;沸腾后,气泡内的气体根本满是水蒸气,在上升过程中,因为压力的不竭降低,在那个临界点上,水中会有更多的水蒸气进进气泡,所以沸腾后,气泡多并且大,上升过程中彼此影响.....
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