你说的是硬壳里的毛皮，能够食，只是味道一般。
板栗的外壳是不克不及食的。板栗果肉外面的毛是能够食的。是一种中药来的。能治骨哽喉。《本草纲目》有记载。故能够少量食用。
栗子往壳法如下： 热水浸泡法：生栗子洗净后放进器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水淹没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一路脱落，此法往除栗子皮省时、省力。 筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，往壳后放进盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉离开。浸泡时间不克不及过长
板栗的外壳是不克不及食的。板栗果肉外面的毛是能够食的。是一种中药来的。能治骨哽喉。《本草纲目》有记载。故能够少量食用。
0