一、净造 往头及鳞片(《药典85》)。
二、切造 切寸段(《药典85》)。
三、炮炙 酒造
(1)乌梢蛇肉,往头及鳞片后,用黄酒焖透,除往皮骨。枯燥(《药典85》)。
(2)取净乌梢蛇段,加酒拌匀,焖透,置锅内用文火炒干,取出,放凉。
每乌梢蛇100kg,用黄酒20kg(《药典85》)。
(3)夺水洗净,捞出,滤干,稍润,往头,切3-4cm段片,晾干,置铁丝筛上,文火烤热,离火,趁热喷适量白酒,再置火上酥造。又离火喷适量白酒,频频数次,待蛇体呈深黄色,有酥香气息,折之易断为度,冷后即得或研粉用。
每乌梢蛇100kg,用白酒20kg(《湖南》)。
(4)择净杂量,往掉木棍,剁会头,用清水浸润至皮肉松软,将皮撕掉,放进笼屉内加热微蒸数分钟,取出剥往骨刺,取净肉。用刀剁2cm段,摊开晒干。再用黄酒浸泡至酒尽取出晒干即得。每净乌蛇肉10kg,用黄酒5kg(《天津》)。
(5)取净乌梢蛇用黄酒浸泡平均,润透,用笼蒸数分钟,切段,晒干。每乌梢蛇100kg,用黄酒30kg(《河北》)。
0