若何宰杀处置团鱼呢?

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小强
小强
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楼主

假设你很勇猛,也能够本身测验考试着宰杀,办法如下:先把曱鱼翻过来,使其腹部朝上,然后用一只手按住它的腹部,等团鱼伸出头和四肢挣扎时,另一只手用刀快速将头割断。然后用刀沿着曱鱼背壳的边沿1厘米处划开一圈,将背壳掀开,往除内脏,曱鱼壳要一同煲汤营养才好。那时能够先斩大块,也能够整只焯水后再斩大块。总之是有点血腥。

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