你好!
早茶是一种源自广州的粤式饮食。
在香港, 一起头是喊做「上茶室」或者「上酒楼」, 后来就喊了「往吃茶品茗」, 渐渐「吃茶品茗」就酿成了上茶室吃茶品茗食点心的代名词。吃茶品茗次要包罗了吃茶品茗和食点心,故此广东话内描述吃茶品茗为「一盅两件」。吃茶品茗在香港及广东一带十分时髦,近年更传播到中国其他省份及世界各地
传统上,吃茶品茗的时间是在早上,不外如今很多的处所吃茶品茗已是无分日夜。以前专门供给吃茶品茗的餐馆被称为「茶室」、茶居,如今一般亦会称为「酒楼」或「酒家」。
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