稻香村起源于苏州，始建于清乾隆年间。关于稻香村一名的由来有差别的说法。一说取自唐诗人许浑的诗句“村径绕山松叶暗，野门临水 稻花香”，旣反映稻香村的运营特色，又大雅新颖。另一说法是，百年前有个卖熟食的小店，一天来了个要饭的瘸子，掌柜的给他食饭又留他住宿，第二天，瘸汉不辞而别，伴计拿他睡过的稻草往煮肉，特殊香，后来传闻那是“八仙”之一的铁拐李，掌柜的于是改字号为“稻香村”，尔后买卖兴隆。还有个传说，东家祖辈喜读《红楼梦》，从中受启迪，又联想到茶食糕点的原料都是稻麦，故取名“稻香村”。
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