小番茄和大番茄有什么区别？

  樱桃番茄起源于美洲安第斯山一带，经人工不竭培植提拔而成 为如今的样子，因外形象红樱桃而得名。

小番茄在口感上甜略带酸，没有大番茄软绵。 在营养成分上，营养成分不论是含钾量、含铁量、纤维量、维他命含量等等都比力大西红柿要高良多。它富含卵白量、钾、钙等多种矿物量和微量元素硒、胡萝卜素，其果皮中还含有芦西，有降血压，预防动脉硬化等成效。

  别的小番茄的维生素PP的含量居果蔬之首，它能够庇护皮肤，庇护胃液的一般排泄，促进红细胞的构成，近年的研究还发研小番茄中还含有一种抗癌防衰的物量——谷胱甜肽，以及p_香豆酸、原酸，都有消弭致癌物量亚硝胺的感化，樱桃番茄中的维生素C的含量、西瓜的10倍，因为此中的有机酸可庇护其在烹调时不受损坏或削减损坏，故对牙根炎、牙周病、鼻出血和出血性疾病者有扶正固体的感化，且可增加人体抗癌感化，固樱桃番茄中还含有丰盛的红萝卜素—番茄红素，对多种癌症如胰腺癌、前列腺癌等有预防感化。

但小番茄不宜空腹食用，随便引起胃部疾病，更好是饭后食用。

除了大小纷歧样，价格纷歧样，没有其它的区别，仍是大蕃茄划算。

大的大,小的小.

个子大小而矣！