4炒锅洗净、烧热，再次倒进1汤匙(15ml)油，大火烧至七成热时放进大葱片和洋葱丝翻炒出香味，放进蒜苗和红辣椒，再翻炒1分钟后，倒进猪肝，调进白砂糖和盐爆炒1分钟即可
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4炒锅洗净、烧热，再次倒进1汤匙(15ml)油，大火烧至七成热时放进大葱片和洋葱丝翻炒出香味，放进蒜苗和红辣椒，再翻炒1分钟后，倒进猪肝，调进白砂糖和盐爆炒1分钟即可