如何避免冰箱食物串味？

无论生、熟，放进冰箱的食物都应当放在 食物塑料袋、饭盒、带盖的瓷盒等容器内。假设 剩饭菜需放进冰箱内，也应加盖或扣上个盘子。 关于鱼肉和带腥味的食物，应当清洗清洁、抹干 后，拆进食用塑料袋内，而且系紧袋口，然后再 放进冰箱内保留，以避免食物彼此串味，也能防 行食物水分的蒸发。