之前我们介绍过魔都的米其林餐厅，今天我们转到帝都，看看北京有哪些遭到米其林喜爱的星级餐厅吧！
拾久（东三环中路店）地址：北京市东三环中路61号麦乐迪对面
星级：米其林一星
拾久的拆修风气是古典和现代的合成，给人一种精致典雅的觉得。拾久的菜肴以新派京菜为主，合成了传统风味和现代烹调。
拾久的选举菜肴是葱烧千岛湖大鱼头、茉莉花香烤鸭、山楂鹅肝、拔丝榴莲等等。
拾久（向阳公园店）地址：北京市向阳区向阳公园路6号院SOLANA蓝色港湾1楼
星级：米其林一星
那家拾久的分店愈加现代化，现场还有乐队演出，假设想看光景能够前去湖景天台。
拾久的选举美食有茉莉花香烤鸭、段氏绝味鱼头、山楂鹅肝、梅干菜猪软骨、老北京糖油饼、拔丝榴莲等等。
北京厨房地址：北京市建国路87号北京SKPD区6楼
星级：米其林一星
北京厨房的主厨来自香港，拥有超越20年的体味，所以那里主打的是粤菜。
北京厨房的选举菜肴有玻璃皮润烤乳鸽皇、黑松露焗鸡、吊烧蜂蜜叉烧、高温爆烧三层肉、鲜蟹肉龙虾汤包、杨枝甜露等等。
新荣记（银泰店）地址：北京市建国门外大街2号银泰中心A座5楼
星级：米其林一星
我们介绍上海米其林餐厅的时候就有新荣记的踪影，北京也不破例。那家连锁餐厅在20多年前只是浙江台州沿海的一家卖海鲜的小店，如今在中国大大都城市都有本身的分店。银泰中心的那家新荣记是北京的第二家分店。
那里的海鲜天天从台州和大连空运过来。除了闻名的野生大黄鱼和黄金脆带鱼，还能够试试脆皮妙龄鸽、沙蒜烧豆面、酥皮叉烧包、 蜜汁红薯等等。
新荣记（金融街店）地址：北京市金融大街11号洲际酒店B1楼
星级：米其林一星
金融街那家新荣记是新荣记在北京的第一家分店，那里的海鲜天天都是从东海运来的。光线昏黄的餐厅里装点着鸟笼和其他中国风的图案，给人一种新颖而又复古的觉得。
招牌的台州风味野生大黄鱼是良多人奔赴那里的次要原因，它的肉鲜嫩多汁，汤鲜美浓重。除此之外，选举的美食还有黄金脆带鱼、红烧辣螺肉、咸水看潮、白水洋豆腐等等。
萃华楼（新世界百货崇文门店）地址：北京市东城区崇文门外大街3-5号新世界百货2楼
星级：米其林一星
萃华楼成立于1940年，以鲁菜为主，价格实惠，但是量量很高。萃华楼不承受预订，所以早点来取票。萃华楼的特色菜肴有葱烧海参、红烧肘子、滑溜肉片、松鼠桂鱼、芙蓉鸡片、乌鱼蛋汤等等。
家全七福地址：北京市向阳区建国门外大街1号国贸大厦A座4楼
星级：米其林一星
家全七福的总部位于香港，那家北京的分店位于购物心中四周，交通便当，整个拆修风气带着怀旧风气。
家全七福里有家常菜，也有特供菜。那里的选举菜肴有酿焗鲜蟹盖、虾籽蒸柚皮、脆皮炸子鸡、瑶柱荷叶饭等等。
乡味小厨地址：北京市向阳区向阳门外大街1号北京绮丽酒店3楼
星级：米其林一星
乡味小厨是绮丽酒店内的餐厅，开放式厨房给顾客带来更多别致体验。那里的选举菜肴是传统北京烤鸭、红柳枝烤羔羊肉串、腊八蒜烧大黄鱼、炸烹大虾、油泼面等等。
利苑地址：北京市东城区金宝街89号金宝大厦3楼
星级：米其林一星
利苑来自香港，主打传统粤菜。利苑大部门的食材来自本身的农场，以包管食材的量量。
利苑的选举菜肴有冰烧三层肉、古法扣鲍鱼、椒盐九肚鱼、鲍汁凤爪、野菜贡菜饺、老火例汤等等。
Jing地址：北京市王府井金鱼胡同8号王府半岛酒店B1层
星级：米其林一星
Jing位于地下室，是一家现代法度餐厅。Jing的厨师过往曾经在法国一些出名餐厅工做过，还把本身在世界各地游览的履历融进烹调。
Jing的选举菜肴有布列塔尼蓝龙虾、霜烧和牛、大西洋黑鳕鱼、水煮缅因州龙虾冷盘、坚果面包等等。
山河万朵地址：北京市东城区王府井大街269号王府中环2楼
星级：米其林一星
那个餐厅倡导天然生态的食材，并且都是素食。山河万朵不像良多素食餐厅会模仿肉类菜肴，而是地道的素菜。
山河万朵的选举菜肴有雪菜鲜笋、烟熏虎掌菌、羊肚菌配金瓜野菌汁、野菜松茸汤等等。
行看小馆地址：北京市东城区金鱼胡同12号
星级：米其林一星
行看小馆是在一个艺术画廊里，通过落地窗能够赏识到郁郁葱葱的花园风光。行看小馆以长白山特产和渤海、辽河的鱼类为原料，展示东北的农家和渔家美食。
行看小馆的选举菜肴包罗辽河口恋香牛肉、小鸡炖榛蘑、薄荷黄蚬肉、葱烧渤海海螺片、砂锅酸菜、小馆老式锅包肉等等。
老吉堂地址：北京市向阳区工体南路15号
星级：米其林一星
老吉堂是来自上海的一家老字号私房餐厅，以正宗的上海菜而闻名。老吉堂有着昏黄的灯光、彩色玻璃和怀旧墙饰，处处散发着复古的气息。
老吉堂的选举菜肴有响油鳝糊、红烧肉、蟹粉粉皮、葱油拌面、枣糕等等。
紫金阁地址：北京市东城区金鱼胡同5-15号华夫道尔酒店内
星级：米其林一星
紫金阁是位于华夫道尔酒店内的一家餐厅，餐厅粉饰的一大特色就是利用了橙色的手工刺绣鸟类主题面料。紫金阁是一家主打粤菜的餐厅，那里有各类粤菜典范菜肴和创意菜，招牌美食有金鱼虾饺。
湘爱（工体店）地址：北京市向阳区工人体育场北路58号
星级：米其林一星
那是一家正宗的湘菜馆，内部拆修现代温馨。来自湖南的厨师对典范的湘菜停止了全新的演绎。
湘爱的选举菜肴有双椒蒸千岛湖鱼头、石锅牛蛙、桥底辣炒宁海蟹、酱烧舌尖毛豆腐、陶缸黄鳝饭、榴莲沙晶冰棍等等。
承味堂地址：北京市北京市向阳区工人体育场北路4号21幢
星级：米其林一星
那家餐厅坐落在由传统工场改建而成的院子内，挑高的玻璃棚顶让天然光照进室内，非常通透。
承味堂主打海派风味，选举菜肴有果木烤鸭、江南醒膏蟹、文火鲍鱼红烧肉、水煮鱼、鱼子香春豆腐等等。假设想要包厢，必然要提早预定。
京雅堂地址：北京市向阳区三里屯路11号院北京太古瑜舍精品酒店B1楼
星级：米其林一星
那家餐厅位于忙碌的三里屯，固然是地下餐厅，但是拆修很有档次。在那里能品尝到差别地域的美食，包罗北京本土的烤鸭。
京雅堂的选举菜肴有干烧大虎虾、黑椒牛仔骨、特色鱼汤饺、蟹粉烧卖、榴莲酥等等。
富春居地址：北京市东城区王府井大街1号璞瑄酒店3楼
星级：米其林一星
那家餐厅由一位德国建筑师设想，把简约现代主义和胡同传统文化合成在一路。富春居的主厨来自香港，体味丰富，厨艺精湛。
富春居的选举菜肴有拿破仑红梅片皮鸭、龙井手拆凤尾虾、陈皮一口牛、生煎沙姜走地鸡等等。
大董（南新仓店）地址：北京市东四十条甲22号南新仓商务大厦1-2楼
星级：米其林一星
大董烤鸭不但在北京，在其他处所也很受欢送，南新仓是旅游热门地域，所以那家分店招待了良多旅客。
在大董，首选的美食必定是烤鸭，从皮到肉再到薄饼都很不错。大董的其他选举菜肴有鸭四宝、盐水鸭肝、别致虾球等。
晟永兴（三里屯店）地址：北京市向阳区新东路甲5号楼
星级：米其林一星
晟永兴的那家店是工具方合成的风气，在那里有传统的家具，也有现代的玻璃酒柜。晟永兴的主打美食也是烤鸭，选用的是刚好30天的烤鸭，用枣木烤70分钟，除了传统食法，还能够搭配鱼子酱。
晟永兴的选举美食还有贝勒爷烤肉、河园烧羊腩、老汤豆腐、温饽酸奶慕斯等。
Mio地址：北京市向阳区亮马桥路48号四时酒店3楼
星级：米其林一星
Mio餐厅位于四时酒店内，门口看起来似乎不怎么起眼，但是里面却是非常华贵。那是一家意大利餐厅，赐与的是传统和创意连系的意大利美食，除此之外还有一流的意大利主题鸡尾酒。
Mio的选举美食有小牛里脊配黑松露、慢煮阿拉斯加黑鳕鱼、小何塞西班牙火腿、意式宽面、提拉米苏等等。
摘逸轩地址：北京市向阳区亮马桥路48号四时酒店2楼
星级：米其林一星
摘逸轩和Mio餐厅一样，也在四时酒店内，不外它是在2楼。
摘逸轩是四时酒店的招牌中餐厅，整体拆潢豪华气派，它的菜肴都是用时令食材或顶级食材精心造造的。
摘逸轩的菜单主打粤菜，选举美食有黑蒜大千虾球、茉莉花熏鱼、蟹黄鳕鱼石榴球、草莓咕老肉、五粮液炒豆苗、秃黄油、海鲜炒饭、门钉肉饼等等。
Il Ristorante - Niko Romito地址：北京市向阳区新源南路8号院2号楼北京宝格丽酒店一楼
星级：米其林一星
Il Ristorante餐厅有着高高的天花板，室内的粉饰有大理石、木材和皮革等，下面有一个标致的花园。那家餐厅的主厨是来自米兰的Niko Romito，赐与的是意大利菜，在典范食谱的根底之上付与了微妙的现代风味。
Il Ristorante的选举美食有传统小牛肉及番茄便宜意式千层面、鳕鱼配特级初榨橄榄油、温泉蛋配白松露、烤乳猪、提拉米苏等等。
The Georg地址：北京市东城区地安门东大街东不压桥胡同45号玉河一号院
星级：米其林一星
The Georg位于一家河畔四合院内，午餐时赐与开放式三明治和火腿，晚餐的时候会供给丰富的菜单。
The Georg的选举美食有海鳌虾鸭肝焦糖洋葱、樱桃鸭肝、黑松露芝士丸、芹根羽衣甜蓝配羊肚菌、红丝绒蛋糕等等。
厉家菜地址：北京市德胜门内大街羊房胡同11号
星级：米其林一星
自1985年以来，厉家菜不断供给正宗的官府菜，厉家祖上曾经是清廷的御厨。厉家菜如今由第四代运营，不断对峙着原始的宫廷食谱。
厉家菜只赐与套餐，一些套餐还需要提早预定。厉家菜的选举菜肴有虎皮肘子、椒麻鸡、焌油鳜鱼、甜醋排骨、翡翠豆腐、炸藕合等等。
淮扬府（不变门内）地址：北京市不变门外大街198号
星级：米其林一星
淮扬菜以文雅、精致而著称。那家餐厅仿江南园林设想，供给的也是正宗的淮扬菜。
淮扬府的选举美食有秘造红烧肉、镇江肴肉、清炖蟹粉狮子头、扬州鸡汤煮干丝、扬州炒饭、虾籽阳春面、生煎包等等。
京季地址：北京市建国路甲83号丽思卡尔顿酒店2楼
星级：米其林二星
京季是“北京”与“月季”的合成，月季是北京的市花。京季主打荣派官府菜，连系了官府菜和处所菜（台州菜）的精华。
那里的季节性菜单次要以海鲜和蔬菜为主，那些食材都陈列在进口处让客人挑选。京季的选举菜肴有黄焖佛跳墙、珊瑚芙蓉蒸大虾球、沙蒜麻婆豆腐、生日面、木樨糖包等等。
屋里厢地址：北京市向阳区工人体育场北路甲2号盈科中心南侧一层底商
星级：米其林二星
那家餐厅摘用中性灰色和青绿色彩粉饰，复古而又高雅，那是一家主营上海本帮菜的餐厅。主厨来自上海，以现代风气从头诠释典范沪菜。
屋里厢的选举菜肴有百叶结红烧肉、油爆小河虾、响油鳝丝、蟹粉豆腐、四喜烤麸、开洋葱油拌面等等。
新荣记（新源南路店）地址：北京市新源南路8号院启皓北京东塔1楼101
星级：米其林三星
仍是新荣记，那家分店于2019年开业，已经获得了米其林三星级评判。新源南路的新荣记是现代中式风气粉饰，配有开放式厨房，合适情侣或单人。
它的菜单和其他分店根本一样，主打台州菜和粤菜，只要20天的北京烤鸭是那家分店独有的，需要提早预定。
新荣记的选举美食有脆皮妙龄鸽、黄金脆带鱼、沙蒜烧豆面、农家盐卤豆腐煲、秘造红薯等。
京兆尹地址：北京市东城区五道营胡同2号
星级：米其林三星
那家餐厅间隔雍和宫十分近，它是由四合院改建而成的，餐厅的屋顶是玻璃造的。
京兆尹的选举美食有美人米炒芦笋尖、鸡纵菌芦笋炒山药、金刚沙豆腐、竹筒松茸饭、下战书茶拼盘、洛神山楂冰饮等等。
以上就是北京的米其林星级餐厅~
那些餐厅里，有你种草或者拔草的吗？