1。应将食具洗净沥干后再放进消毒碗柜内消毒，如许能缩短消毒时间和降低电能消耗;碗、碟、杯等餐具应竖曲放在层架上，更好不要叠放，以便通气和尽快消毒。
2。塑料等不耐高温的食具不克不及放在高温食具消毒柜内，以免损坏食具；彩瓷器皿放进高温食具消毒柜会释放有害物量，危害人体安康。
因为陶瓷碗、盘、缸、罐钵等，在上釉彩时，其釉量、颜料都含有有毒的铅、镉等重金属。日常平凡，那些物量是比力不变的，但碰着高温则随便溢出。而食具消毒柜在工做形态下，内部温度可高达２００℃。经常在那些消毒过的彩瓷里放置食物，会使食物遭到污染，危害安康。
3。在食具消毒柜臭氧消毒的时候，严禁翻开柜门，以免臭氧泄露。因为那时候的食具消毒柜内的臭氧已经到达了必然的浓度，翻开柜门的话，臭氧就毫无顾忌的全数释放出来了。我们晓得高浓度的臭氧能消毒，但高浓度的臭氧对人、情况也长短常有害的。
假设在利用中闻到了臭氧的气息时，食具消毒柜的密封可能出问题了，就应该及时的维修。
其他类型的食具消毒柜消毒期间，非需要时，请勿开门，制止高温灼伤等以免影响效果。
4。消毒完毕后，不要立即就翻开柜门，过二非常钟再翻开柜门。一来可使消毒的效果更佳；二来能够使食具消毒柜内的臭氧复原。
翻开柜门时有少量臭氧味溢出，那时的臭氧浓度已无碍人体的安康请安心。
5。要按期将柜身下端集水盒中的水到出抹净。利用一段时间后要按期清洁柜内及外外表，使食具消毒柜连结清洁卫生。一些用户把带水的食具放进柜内又不经常通电，以致食具消毒柜的各电器元件及金属外表受潮氧化，如红外发热管管座处呈现接触电阻，如许随便烧坏管座或其它部件，缩短食具消毒柜的利用寿命。
最初要重视的是，消毒是专门为消毒食具而消费的，其它工具不克不及放进食具消毒柜内消毒，以免发作求助紧急。 。