那个项目培训价格1千多块钱，如今都逃求出餐快、颜值高、口味好，百年顶正，并世无双抉择
食材：
柴鸡半只，干香菇 30克，青椒半个，彩椒半个，美人椒一个，米酒100克，花生酱20克，干黄酱30克，豆瓣酱30克，黄豆酱20克，番茄酱30克，剁椒酱20克，蚝油10克，生抽10克，香醋5克，香油5克，动物油 、姜、葱适量。
步调：
1.起首熬酱料，锅里放进动物油、香油、米酒、花生酱、干黄酱、豆瓣酱、黄豆酱、番茄酱、剁椒酱、蚝油、生抽、香醋，小火熬煮出香味。
2.预备好其他素材、香菇提早用凉水泡发；鸡肉斩块；青椒、彩椒切成菱形块、生姜、大葱切成片。
3.锅里加进适量油煸炒鸡肉块，加进葱姜一路炒香。加进三汤匙熬好的酱料翻炒进味。加进香菇翻炒。
4.加进泡香菇的水以及适量清水煮开。
5.转进高压锅里煮20分钟摆布。再转进砂锅煮几分钟，加进青椒、彩椒、美人椒略微烫一下即可。
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