花开富贵的造造办法如下:
素材:猪肉末200克,马蹄、鸡蛋、全 麦土司各10克,上海青100克 。
调料:姜、葱、料酒、酱油、香油、 盐、白糖各适量。
做法:
1.葱、姜切末;鸡蛋打散;马蹄 切碎;全麦土司切碎。以上素材加进肉 末中,再放进料酒、盐同向搅拌平均。
2.将肉馅揉成丸子;煎至金黄色,加进 酱油,淋香油。
3.上海青焯熟摆盘。
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花开富贵的造造办法如下:
素材:猪肉末200克,马蹄、鸡蛋、全 麦土司各10克,上海青100克 。
调料:姜、葱、料酒、酱油、香油、 盐、白糖各适量。
做法:
1.葱、姜切末;鸡蛋打散;马蹄 切碎;全麦土司切碎。以上素材加进肉 末中,再放进料酒、盐同向搅拌平均。
2.将肉馅揉成丸子;煎至金黄色,加进 酱油,淋香油。
3.上海青焯熟摆盘。