大酱的酱块子里放什？

把黄豆煮熟,烀黄豆的大约要两三个小时，需要文火。要经常翻锅，重视不要煮糊了，我是开锅煮。

1个小时后，满屋子的豆香，尝了几颗豆子实是好食，痛快就盛出一碗黄豆放些切碎的葱花，酱油，香油，虾皮移匀后享用。食了一碗又一碗，打住，如许下往就做不成大酱了。