果蜜是人工提取出来的物量，而果糖是存在于生果和蜂蜜中的一种单糖。
果蜜是现代生物工程的产品，是把生果中最有效的成分用生物科技的办法提取出来的物量。起首把生果用机械压榨法，得到果汁，然后再将果汁酶化，酶化的感化就是操纵微生物来提取对人体最有效的成分，然后再停止灭菌消毒，最末成为果蜜。
果糖是一种单糖，是葡萄糖的同分异构体，它以游离形态大量存在于生果的浆汁和蜂蜜中，果糖还能与葡萄糖连系生成蔗糖。
果糖和蜂蜜是有明显区此外，并且果糖次要是从生果里面或者是蜂蜜里面提取出来的果糖，而蜂蜜它是属于天然构成的，所以他们之间也是有明显区此外，蜂蜜里面最次要的就是碳水化合物，并且它里面的固体物量能够到达99.9%是属于糖类，而且蜂蜜中的糖类占总成分的百分之七八十摆布。
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